痛風的食療方法有哪些

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在我們生活中,痛風,相信大家都聽到過,是比較常見的一種疾病,大都發生在老年朋友的身上,那你知道患有痛風的人不能吃哪些食物嗎?痛風的患者吃哪些食物能夠緩解病情呢,平日里痛風的
痛風不能吃什麼
1、高嘌呤食物

對於痛風患者來說,一頓高嘌呤大餐,就相當於往血液中打了一針尿酸,很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作。所以,那些嘌呤含量高(每100克可食部大於150毫克)的食物,尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部大於500毫克)的食物,是一口也不能碰的,要做好這輩子和它們“絕交”的準備。
禁忌的高嘌呤食物:各種動物內臟、蝦類、沙丁魚、鳳尾魚、肉湯、肉餡、燒烤類食物等。
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2、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。這是因為短時間內攝入大量果糖,在體內分解過程中會產生尿酸,導致痛風發作。另外,果糖屬高熱量物質,其代謝方式更易增加
3、酒類
痛風患者一定要戒酒。別管什麼酒,痛風面前,沒有哪個酒是好的。
酒中並不含嘌呤,也不產生尿酸,但酒精進入人體後的代謝產物是乳酸,大量飲酒可增加體內的乳酸含量,而乳酸可以抑制尿酸排泄,從而使患者痛風發作;另外乙醇還能促進嘌呤分解,嘌呤經過氧化,最終代謝為尿酸,導致體內尿酸的含量增加,使患者痛風發作,所以痛風患者最好避免攝入大量酒精
4、咖啡、濃茶
濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經的作用,加重痛風,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應盡量避免飲用。
5、火鍋湯、濃肉湯
火鍋是很多年輕人的“最愛”。但是吃火鍋喝酒、吃海鮮、喝火鍋湯,都是引發痛風的原因,尤其喝火鍋湯。很多人都不知道這樣會誘發痛風,因為有研究顯示,每100毫升肉湯內含嘌呤160~400毫克,比正常 所以吃火鍋時不要喝火鍋湯,而應該多喝水,利於尿酸的排出,預防痛風。
痛風吃什麼好
1、痛風吃櫻桃好

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利於尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。
2、痛風吃蘋果好
蘋果可是水果界功效較多的一種水果了,蘋果中的營養物質可以中和人體的自身的糖分,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助於降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;並且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。
3、痛風吃梨子好
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,屬鹼性水果,梨子是我們生活當中比較常見的一種水果,梨子的口味甘甜,有許多人都喜歡吃它,它還有解渴的作用呢,預防痛風的發作,很適合痛風病人食用。
4、痛風吃榴蓮好
味辛、甘,性熱,具有壯陽助火、開胃、促進食慾之功效。榴蓮被譽為“水果之王”,它氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮屬於熱性水果,營養非常豐富,但很容易上火,也容易讓人發胖,減肥的人最好別吃,也不適合糖尿病患者。
5、痛風吃草莓好
草莓是我們大多數朋友都喜歡吃的一種水果了,它鮮美紅嫩,含豐富的維生素C,可潤澤喉部,促進胃腸蠕動,草莓是鞣酸含量豐富的水果,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
痛風的食療方法
1、紅花蘇木飲

紅花5克,蘇木5克,加水適量,煎20分鐘,去渣取汁加食糖適量調味,一日分3次食前溫服。適用於關節腫脹,皮下有結節者。
2、木瓜車前苡米飲
木瓜30克,鮮車草60克(幹車前草用30克),薏苡仁20克,加水適量,煎煮20分鐘,去渣取汁,不拘時當茶飲於關節腫痛,小便黃熱者。
3、薏苡仁粥
薏苡仁15克,配大米30克,加水適量煮粥。早晚各服1次,10天為一療程。適用於血尿酸高而無明顯症狀者。
4、板栗
板栗(蒸熟風乾),每日空心服5—10枚。10天為一療程。適用於血尿酸高而腰膝無力者。
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5、百合粥
百合粥以糯米之養胃特性,米粥之利尿作用及營養補充,將百合所含秋水仙鹼的副作用明顯減少,溫和地發揮輔助治療作用。具體方法如下:鮮百合50克(乾品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)適量。入鍋(最好用砂鍋)加水煮至米花湯稠,溫熱服用。日服3~4次,連服1個月左右可見效。
通過文章的介紹,我們了解到,患有痛風的患者在平時要避免吃含有嘌呤的食物,要戒酒。更不能喝一些濃茶,因為這些食物都會加重痛風患者的病情的,不過痛風患者可以吃些蘋果、木瓜粥、榴蓮等食物,因為這些食物利於尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。
 
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