生活中胃癌該怎樣食療?

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1、胃癌的早期治療方法:
手術治療

這是目前胃癌的治療首選方法,手術的方式主要包括徹底治療性切除、姑息性切除,晚期胃癌合併幽門梗阻可行分流手術解除梗阻。
免疫治療
免疫治療的適應證包括:早期胃癌根治術後適合全身應用免疫刺激劑;不能切除的或姑息切除的病例可在殘留癌內直接注射免疫刺激劑;晚期病人伴有腹水者適於腹腔內註射免疫增強藥物。
內鏡治療
早期胃癌患者如有全身性疾病不宜手術切除者可採用內鏡治療術,此外通過內鏡應用激光、微波及注射無水酒精等亦可取得根治胃癌的治療效果。胃癌的早期治療方法
2、胃癌的病因:
地域環境及

胃癌發病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。長期食用薰烤、鹽醃食品的人群中胃遠端癌發病率高,與食品中亞硝酸鹽、真菌毒素、多環芳烴化合物等致癌物或前致癌物含量高有關;吸煙者的胃癌發病危險較不吸煙者高50%。
幽門螺桿菌感染
我國胃癌高發區成人Hp感染率在60%以上。幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎症加上環境致病因素加速黏膜上皮細胞的過度增殖,導致畸變致癌;幽門螺桿菌的毒性產物CagA、VacA可能具有促癌作用,胃癌病人中抗CagA抗體檢出率較一般人群明顯為高。胃癌的早期治療方法
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3、胃癌的臨床表現:
早期胃癌多數病人無明顯症狀,少數人有噁心、嘔吐或是類似潰瘍病的上消化道症狀。疼痛與體重減輕是進展期胃癌最常見的臨床症狀。病人常有較為明確的上消化道症狀,如上腹不適、進食後飽脹,隨著病情進展上腹疼痛加重,食慾下降、乏力。根據腫瘤的部位不同,也有其特殊表現。賁門胃底癌可有胸骨後疼痛和進行性吞嚥困難;幽門附近的胃癌有幽門梗阻表現;腫瘤破壞血管後可有嘔血、黑便等消化道出血症狀。腹部持續疼痛常提示腫瘤擴展超出胃壁,如鎖骨上淋巴結腫大、腹水、黃疸、腹部包塊、直腸前凹捫及腫塊等。晚期胃癌病人常可出現貧血、消瘦、營養不良甚至惡病質等表現。
胃癌如何預防?
少吃或不吃醃菜。醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮,提倡冰箱冷藏。
不吃或少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應盡量少食用。胃癌的早期治療方法
不吃霉變的食物。日常生活中常常會遇到發霉變質的食品,霉變是由污染黴菌所引起,黴菌中有些是產毒真菌,是很強的致癌物質,同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺,進入機體後在一定條件下,胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
胃癌
1、陳皮瘦肉末粥

陳皮5g、豬瘦肉25g、粳米50g。先將陳皮與粳米煮粥至熟,去陳皮,加入瘦肉末、再煮至熟爛。具有行氣健脾、降逆止嘔之功效,適用於脘腹脹疼,噯氣嘔吐。但氣虛及陰虛燥咳者不宜食。
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2、玫瑰花茶
玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、雲南抗癌保健茶3g;同放於茶缸中沸水沖泡後,代茶飲。具有理氣解鬱,疏肝健脾,散淤止痛之功效,但消化道出血時不可飲。
3、茯芩包子
茯芩粉5g、麵粉lOOg、豬瘦肉50g;做成發麵包子。具有健脾開胃,除濕化痰,養心安神之功效。
為提高早期胃癌診斷率,早期發現胃癌,對家庭成員有胃癌病史或原有胃病史的人群應當做定期檢查。對40歲以上有上消化道症狀而無膽道疾病者;原因不明的消化道慢性失血者;短期內體重明顯減輕,食慾不振者應作胃的相關檢查。
 
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