晚餐愛喝肉湯

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晚餐愛喝肉湯

晚上吃不下飯的人,通常會煲肉湯作為晚餐,以補充身體所需。



胃腸不好、食欲不振的人,通常脂肪消化能力也比較弱。 如果要喝湯,應該撇掉大部分浮油。
因此,肉湯不適合晚上食用,選在中午吃比較好。


晚餐喜吃甜品



不少人喜歡在晚餐后吃點甜品,但過於甜膩的東西,很容易給腸胃消化造成負擔
另一方面,晚餐后活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。
長此以往,也有引發心血管疾病的可能。

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晚餐“生冷黏硬”

生冷,一般指未經過烹飪處理的,比較涼的食物,比如:


  • 西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。


  • 而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及乾煸、干炸、水分很少的干硬食物。

晚上腸胃需要溫和消化,這些食物進入胃內后,會直接影響胃的工作,讓消化活動變得異常亢奮,容易導致急慢性胃炎等胃病。
 
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