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女性平均壽命87.26歲，男性則為81.09歲。
有趣的是，日本人卻並不愛運動，普遍沒有健身習慣。 根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」，日本排到第十一名，全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。
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全球最愛運動的國家是美國，全國有超過40%的人參與運動的積極度都在高水準以上。
為什麼不喜歡運動的日本人卻是全球最長壽？
答案是：獨特的日常生活習慣和特殊的國情
01熱量低，搭配多
一天吃30種食材，這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標。 此後，30種食材這個概念在日本傳播得非常廣，被很多主婦當作一個準則來安排一天的飲食生活。
通常一個日本家庭的飲食結構是：生魚片或烤魚、煮魚，再加上冷豆腐、煮菜這樣的模式，醬油極受重視，一般的搭配方式是米飯配大醬湯和腌菜，再加上小菜。
日本人的料理多藻類蔬菜，他們最常吃的就是紫蘇和紫菜。 這些食物中富含多種營養元素，蛋白多但脂肪少。
02碗碟小八分
日本還十分崇尚「吃飯八分飽」。。 他們會用漂亮的餐具來盛放食物，吃飯時不要狼吞虎嚥，而他們在吃到八分飽時，則會停止進食。
03重早餐外食少
在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐，所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。
目前的科學已經證明，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發胖的一餐。
很多家庭是讓小朋友吃完早餐才能出門，中午也會帶媽媽做的便當。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
04烹飪講究“水料理”
在日本，幾乎看不到炒菜的油煙，日本人的烹飪方式主要是生食或者蒸煮。
日本料理也被稱為「水料理」。。 在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品，其飲食原則是盡量使各種飲食材料保持原味。 另外，日本料理也很少用煎炸、紅燒等烹調方法，多用清蒸、涼拌或水煮。
清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質，減少致癌物質的產生，對健康和長壽意義重大
有趣的是，日本人卻並不愛運動，普遍沒有健身習慣。 根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」，日本排到第十一名，全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。
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01熱量低，搭配多
一天吃30種食材，這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標。 此後，30種食材這個概念在日本傳播得非常廣，被很多主婦當作一個準則來安排一天的飲食生活。
通常一個日本家庭的飲食結構是：生魚片或烤魚、煮魚，再加上冷豆腐、煮菜這樣的模式，醬油極受重視，一般的搭配方式是米飯配大醬湯和腌菜，再加上小菜。
日本人的料理多藻類蔬菜，他們最常吃的就是紫蘇和紫菜。 這些食物中富含多種營養元素，蛋白多但脂肪少。
02碗碟小八分
日本還十分崇尚「吃飯八分飽」。。 他們會用漂亮的餐具來盛放食物，吃飯時不要狼吞虎嚥，而他們在吃到八分飽時，則會停止進食。
03重早餐外食少
在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐，所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。
目前的科學已經證明，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發胖的一餐。
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清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質，減少致癌物質的產生，對健康和長壽意義重大