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食材：棒骨、白蘿蔔、蔥花、薑片、鹽、醋
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做法：
1、棒骨從中砍斷，洗净後放入冷水中焯水，撈出沖洗乾淨備用
2、蘿蔔去皮切滾刀塊
3、燉鍋加水，放入棒骨、薑片
4、大火煮開后，撇盡浮沫，滴入幾滴白醋
5、改小火燉2小時左右，加入白蘿蔔
6、再燉至蘿蔔熟爛，加鹽調味，撒上蔥花
二：海帶排骨湯
食材：大骨、幹海帶、生薑、八角、清水、鹽、白酒、料酒
做法：
1、干海帶用溫水泡3~5個小時備用
2、泡發后的海帶繼續用食鹽搓洗表面的滑膩，洗好后切段
3、排骨下開水焯一遍，除去浮沫等雜質
4、焯好水的排骨轉入砂鍋中，加夠熱水開始燉
5、加入拍爛的生薑和八角
6、水開后煮10分鐘，再放入海帶，再加入一點陳醋
7、轉中火燉20分鐘，再轉小火一直燉至骨頭酥爛
8、最後加入食鹽調味
三：陳皮雪梨大骨湯
食材：豬大骨、雪梨、胡蘿蔔、陳皮、姜、蜜棗、鹽、料酒
做法：
1、豬大骨洗乾淨，剁開小塊，放在沸水中
2、加少量料酒，焯煮1分鐘，去浮沫
3、雪梨洗乾淨去皮切小塊
4、陳皮刮去瓤，切絲，薑洗乾淨去皮拍扁
5、砂鍋接適量的水煮開，放入豬大骨、雪梨、蜜棗、陳皮、薑
6、中小火煲煮約1小時，食用前加入鹽調味便可
食材：老黃瓜、眉豆、蜜棗、豬骨、清水
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做法：
1、豬骨飛水后沖洗乾淨血沫
2、眉豆清洗乾淨，蜜棗沖洗乾淨去核
3、老黃瓜刷洗乾淨外皮，去掉瓜籽，連皮切成厚塊
4、全部材料電壓力鍋，加入清水，啟動煲湯程式
5、煲湯程序結束后，倒入湯鍋，明火煲15分鐘，放鹽調味即可
五：芡實骨頭湯
食材：豬大骨頭、食鹽、姜淮山藥、芡實
做法：
1、將豬骨頭切小塊洗净，淮山去皮，泡在鹽水裡以防變色
2、將茨實清洗乾淨，泡水里備用
3、將豬骨頭焯水後用清水沖洗乾淨
4、將所有材料倒進湯鍋內，加入水，開大火煮開
5、煮開後轉小火煮1.5~2個小時，加鹽調味即可
六：紅棗薏米棒骨湯
食材：豬大骨頭、枸杞子、棗、花生、薏米
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做法：
1、豬棒骨買的時候讓店家幫忙砸成三段，洗净備用
2、鍋內放足夠量的清水，然後放入洗净的豬棒骨
3、大火燒開，撇去浮沫，一定要將浮沫徹底撇凈
4、將棒骨連湯倒入高壓鍋中，加入洗净的紅棗，枸杞
5、放入花生，薏米，高壓鍋上汽以後
6、煲上30分鐘左右，喝的時候加鹽調味
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做法：
1、棒骨從中砍斷，洗净後放入冷水中焯水，撈出沖洗乾淨備用
2、蘿蔔去皮切滾刀塊
3、燉鍋加水，放入棒骨、薑片
4、大火煮開后，撇盡浮沫，滴入幾滴白醋
5、改小火燉2小時左右，加入白蘿蔔
6、再燉至蘿蔔熟爛，加鹽調味，撒上蔥花
二：海帶排骨湯
食材：大骨、幹海帶、生薑、八角、清水、鹽、白酒、料酒
做法：
1、干海帶用溫水泡3~5個小時備用
2、泡發后的海帶繼續用食鹽搓洗表面的滑膩，洗好后切段
3、排骨下開水焯一遍，除去浮沫等雜質
4、焯好水的排骨轉入砂鍋中，加夠熱水開始燉
5、加入拍爛的生薑和八角
6、水開后煮10分鐘，再放入海帶，再加入一點陳醋
7、轉中火燉20分鐘，再轉小火一直燉至骨頭酥爛
8、最後加入食鹽調味
三：陳皮雪梨大骨湯
食材：豬大骨、雪梨、胡蘿蔔、陳皮、姜、蜜棗、鹽、料酒
做法：
1、豬大骨洗乾淨，剁開小塊，放在沸水中
2、加少量料酒，焯煮1分鐘，去浮沫
3、雪梨洗乾淨去皮切小塊
4、陳皮刮去瓤，切絲，薑洗乾淨去皮拍扁
5、砂鍋接適量的水煮開，放入豬大骨、雪梨、蜜棗、陳皮、薑
6、中小火煲煮約1小時，食用前加入鹽調味便可
食材：老黃瓜、眉豆、蜜棗、豬骨、清水
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1、豬骨飛水后沖洗乾淨血沫
2、眉豆清洗乾淨，蜜棗沖洗乾淨去核
3、老黃瓜刷洗乾淨外皮，去掉瓜籽，連皮切成厚塊
4、全部材料電壓力鍋，加入清水，啟動煲湯程式
5、煲湯程序結束后，倒入湯鍋，明火煲15分鐘，放鹽調味即可
五：芡實骨頭湯
食材：豬大骨頭、食鹽、姜淮山藥、芡實
做法：
1、將豬骨頭切小塊洗净，淮山去皮，泡在鹽水裡以防變色
2、將茨實清洗乾淨，泡水里備用
3、將豬骨頭焯水後用清水沖洗乾淨
4、將所有材料倒進湯鍋內，加入水，開大火煮開
5、煮開後轉小火煮1.5~2個小時，加鹽調味即可
六：紅棗薏米棒骨湯
食材：豬大骨頭、枸杞子、棗、花生、薏米
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2、鍋內放足夠量的清水，然後放入洗净的豬棒骨
3、大火燒開，撇去浮沫，一定要將浮沫徹底撇凈
4、將棒骨連湯倒入高壓鍋中，加入洗净的紅棗，枸杞
5、放入花生，薏米，高壓鍋上汽以後
6、煲上30分鐘左右，喝的時候加鹽調味