在植物油匱乏的年代和地區,豬油是家家戶戶的烹飪必備食材。 後來,豬油對健康的危害逐漸引起人們的關注,甚至逐漸被各種植物油取代了。
如果現在有人告訴你,豬油已經被科學家「平反」,豬油撈飯甚至可以治病,你會不會覺得很意外?
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最有營養食物排第八
據BBC報導,研究人員在對上千種食材進行分析后,把100種最能滿足日常營養均衡需求的排了個序,其中一條讓人眼鏡大跌:豬油力壓990多種食材,進入前十,排名第八!
它打敗了我們日常生活中公認的健康食品。
十字花科類蔬菜:西蘭花、花菜、白菜等
淡水魚類:鯉魚、鱸魚等
海魚類:鱈魚、三文魚、吞拿魚等
水果類:牛油果、奇異果等
BBC認為豬油富含B族維生素和礦物質。 與羊肉脂肪和牛油相比,含有更多不飽和脂肪酸,更加健康。
“一勺豬油=五副藥”
豬油是一種飽和高級脂肪酸甘油酯,老百姓通常會煉豬油來炒菜做飯。 它不僅僅是一種動物油,它在中醫的眼中還是一味良藥。必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
1.保護視力
豬油中含有胡蘿蔔素具有保護人眼睛視力的作用。 適量的β胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量,從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應遲鈍,也避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。
此外,對預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症都有一定的促進作用。
2.滋養脾臟
豬油可以滋養五臟,尤其針對脾胃和肺。 豬油味甘,可以使脾臟變得強健,有助於食物消化,所以豬油可適用於脾胃虛弱、食慾不振、身材瘦弱的人群。
3.潤燥止咳
豬油能補益肺陰,這就間接促進了皮膚的光滑和毛髮的生長。 因此豬油固有「悅皮膚,作手膏,不皸裂」之說; 豬油混合蜂蜜還對久咳不愈,聲啞失音有一定作用。
【方法】
✦豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛於瓷器中,每天熱水沖服1匙。
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此外,對預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症都有一定的促進作用。
2.滋養脾臟
豬油可以滋養五臟,尤其針對脾胃和肺。 豬油味甘,可以使脾臟變得強健,有助於食物消化,所以豬油可適用於脾胃虛弱、食慾不振、身材瘦弱的人群。
3.潤燥止咳
豬油能補益肺陰,這就間接促進了皮膚的光滑和毛髮的生長。 因此豬油固有「悅皮膚,作手膏,不皸裂」之說; 豬油混合蜂蜜還對久咳不愈,聲啞失音有一定作用。
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