便秘是一種很小的頭痛疾病。無法解除的痛苦自不必說，宿便產生毒氣.毒素，導致腸胃功能紊亂.內分泌失調.睡眠不好.精神緊張等，這些“後遺症”更是令人煩惱。有些人說，我的水果不停吃，帶油的會上火的都很少碰，為什麼還會便秘？這是因為你陷入了便秘的飲食誤區。跟大家來了解一下。
臨床表現
嚴重便秘患者多有腹痛.腹脹，甚至噁心.嘔吐，常見於各種原因的腸梗阻；慢性便秘多無特異表現，部分病人會說口苦.食慾減退.腹脹.下腹不適或頭昏目眩.頭痛.疲勞等神經功能症狀，但並不重。排泄糞便硬如羊糞，排便時會有左腹部或下腹痙攣感，常觸到乙狀結腸的痙攣。排便困難嚴重的人可能會因痔瘡加重和肛裂而出現便血或便血，病人也可能因此感到緊張.焦慮。中老年人特別是經產女性出現慢性習慣性便秘可能與腸肌.腹肌和盆底肌張力下降有關。
便秘有什麼飲食誤區？
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誤解一：多吃蘿蔔就能通便。事實上，這是便秘飲食中很容易出現的一個誤區。中國中醫科學院東直門醫院內科教授姜良鐸指出，便秘有許多類型，如因內熱上火而引起的熱毒，如：脾腎虧虛、津液虧虛等。中老年患者中虛證佔很大比例。簡單地說，就是胃腸道動力不足。白蘿蔔具有消食解氣的功效，脹氣性便秘吃點確實有效。不過對中老年人來說，本來氣就不足，再瀉氣，便秘更嚴重。”姜良鐸說。
誤解之二：飲食纖維要多吃。食物纖維確實能減輕便秘，但是它也能引起腹脹和腹痛，腸胃功能差的人多吃東西反而會對腸胃道產生刺激。姜良鐸補充說：“並非所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥性偏溫，吃多了反而加重便秘。”
錯誤的觀念3：油和肉不可多吃。有關專家說，工業機械都需要潤滑油的幫助，各種軸承才能正常運轉，對人體也是如此。因此，便秘的人需要稍微多吃點油，特別是香油，還有它的“前輩”芝麻。每日一湯匙，一星期即可改善便秘。就肉類而言，由於高蛋白食物對腸胃不敏感，便秘的人可以適當少吃。
誤解4：多吃香蕉會通便。「一般人認為香蕉是潤腸的，其實只有成熟的香蕉才能起到以上的作用，假如多吃香蕉不但不能通便，反而會加重便秘。由於，未熟的香蕉含有較多的鞣酸，對消化道有收效，可抑制胃腸道蠕動。專家表示，香蕉一般放在透風的地方儲存，直到表皮有黑斑，而內質不變時食用效果最佳。
誤解五：茶可以通便。「許多人認為茶可以去火氣通便，但便秘的人不宜多喝。羅成華說，“因為茶有收斂作用，喝多了會加重便秘。”不過，便秘者必須多喝水。一般人一天喝1200毫升的水，便秘者要喝2000毫升，將這些水份分成8~10杯，可保證腸道濕潤，能緩解便秘。
痔瘡不可隨意食用的食療：
治療一：不吃肉。
許多人認為便秘是由於大魚大肉吃得過多所致，因此會使自己的飲食變得很素。事實上，這種做法並不可取，魚和肉其實是人體機能正常運轉所需能量的重要來源之一，胃腸功能要正常運轉也需要能量，這部分來自肉類，只有腸胃功能正常運行，才能保證排泄物及時排出。
食療療法二：香蕉可以通便。
人們普遍認為香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能起到以上作用，假如多吃香蕉不但不能通便，反而會加重便秘。由於，未熟的香蕉含有較多的鞣酸，對消化道有收效，可抑制胃腸蠕動。一般說來，香蕉在透風的地方儲藏，直到表皮有黑斑，而內質不變時食用效果最佳。
飲食三：多吃水果和蔬菜。
眾所周知，蔬菜.水果含有豐富的膳食纖維，且水分充足，可有效緩解便秘。不過若吃太多，就會導致胃部脹痛，胃痛，胃腸道功能不佳的人，如果多吃水果不僅不利於排便，反而會對腸胃造成刺激。
治療4：飯後喝茶。
有些人認為喝茶有助於消化，因此有飯後飲茶的習慣，但有時也會加重便秘。由於茶中含有大量鞣酸，假如進餐時已食用許多高蛋白食品，如肉類、海鮮等，則鞣酸會與蛋白質結合，產生收斂的鞣酸蛋白，減慢腸胃的蠕動頻率，從而使排泄物在體內較長時間存在，加重便秘。因此，當人們受到便秘的困擾時，應該適當增加飲水量，不要大量飲用。
治療五：不吃油。
在便秘患者進行食療時，常常會出現“寧願
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誤殺一千，不能放過一份”的思想，他們在戒掉油炸食品的同時，還常常將含油脂的食品封口。事實上，人體腸道就像汽車發動機一樣，需要潤滑，富含油脂的食物可以幫助腸道潤滑，這對體內廢物的排出很重要。如松子、核桃等堅果，以及芝麻等都有潤腸的植物油脂，便秘的時候可以適當多吃點。但是，與堅果不同，油炸類食物雖然也含有油脂，但不能潤腸，甚至有可能加重便秘。因此便秘時不吃或少吃油炸食品，應是十分明智的做法。
日常護理
1.舒緩患者的心理不安和恐懼，給予安慰、鼓勵，使他們樹立恢復的信心。
2.要多喝開水，每天晨起時可以喝一杯溫開水，使腸道濕滑。如果沒有禁忌，每日攝取2000ml液體。食用富含纖維素的食物，如麥片、大豆、蔬菜、水果等。
3.觀察病人的大便情況.大便的性質和數量，積極尋找引起便秘的原因。
4.指導患者進行適當的鍛煉，如：按摩腹部、腹肌、肛提肌的仰臥起坐等。
5.養成定時排便的習慣，即使沒有便意，也要堅持定時上廁所蹲10~20分鐘，一天一次就能建立定時排便的習慣。
6.其他對症治療，例如局部(腹部)熱敷.使用緩瀉劑.灌腸.栓劑和徒手掏便等方法有助於通便。
臨床表現
嚴重便秘患者多有腹痛.腹脹，甚至噁心.嘔吐，常見於各種原因的腸梗阻；慢性便秘多無特異表現，部分病人會說口苦.食慾減退.腹脹.下腹不適或頭昏目眩.頭痛.疲勞等神經功能症狀，但並不重。排泄糞便硬如羊糞，排便時會有左腹部或下腹痙攣感，常觸到乙狀結腸的痙攣。排便困難嚴重的人可能會因痔瘡加重和肛裂而出現便血或便血，病人也可能因此感到緊張.焦慮。中老年人特別是經產女性出現慢性習慣性便秘可能與腸肌.腹肌和盆底肌張力下降有關。
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誤解之二：飲食纖維要多吃。食物纖維確實能減輕便秘，但是它也能引起腹脹和腹痛，腸胃功能差的人多吃東西反而會對腸胃道產生刺激。姜良鐸補充說：“並非所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥性偏溫，吃多了反而加重便秘。”
錯誤的觀念3：油和肉不可多吃。有關專家說，工業機械都需要潤滑油的幫助，各種軸承才能正常運轉，對人體也是如此。因此，便秘的人需要稍微多吃點油，特別是香油，還有它的“前輩”芝麻。每日一湯匙，一星期即可改善便秘。就肉類而言，由於高蛋白食物對腸胃不敏感，便秘的人可以適當少吃。
誤解4：多吃香蕉會通便。「一般人認為香蕉是潤腸的，其實只有成熟的香蕉才能起到以上的作用，假如多吃香蕉不但不能通便，反而會加重便秘。由於，未熟的香蕉含有較多的鞣酸，對消化道有收效，可抑制胃腸道蠕動。專家表示，香蕉一般放在透風的地方儲存，直到表皮有黑斑，而內質不變時食用效果最佳。
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食療療法二：香蕉可以通便。
人們普遍認為香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能起到以上作用，假如多吃香蕉不但不能通便，反而會加重便秘。由於，未熟的香蕉含有較多的鞣酸，對消化道有收效，可抑制胃腸蠕動。一般說來，香蕉在透風的地方儲藏，直到表皮有黑斑，而內質不變時食用效果最佳。
飲食三：多吃水果和蔬菜。
眾所周知，蔬菜.水果含有豐富的膳食纖維，且水分充足，可有效緩解便秘。不過若吃太多，就會導致胃部脹痛，胃痛，胃腸道功能不佳的人，如果多吃水果不僅不利於排便，反而會對腸胃造成刺激。
治療4：飯後喝茶。
有些人認為喝茶有助於消化，因此有飯後飲茶的習慣，但有時也會加重便秘。由於茶中含有大量鞣酸，假如進餐時已食用許多高蛋白食品，如肉類、海鮮等，則鞣酸會與蛋白質結合，產生收斂的鞣酸蛋白，減慢腸胃的蠕動頻率，從而使排泄物在體內較長時間存在，加重便秘。因此，當人們受到便秘的困擾時，應該適當增加飲水量，不要大量飲用。
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