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魔芋是南天星科的一種多年生植物，生長在日本、中國和東南亞，魔芋塊莖含有很少量的可消化碳水化合物。
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魔芋富含高黏性的水溶性纖維，葡甘露聚糖是一種具有高度黏性的水溶性纖維，可以吸收高達其重量50倍的水分。
魔芋粉絲通過消化系統的速度非常緩慢，能延遲血液對營養的吸收，正因如此，它才如此讓人有飽腹感。
葡甘露聚糖纖維在腸道中會發酵成短鏈脂肪酸。
魔芋的五大養生功效
01魔芋是強效減肥食品
水溶性纖維會延緩胃的排空，讓你吃得更少; 經發酵的短鏈脂肪酸可促進腸道荷爾蒙PYY分泌，讓人感覺飽足，同時也會抑制饑餓荷爾蒙“生長素釋放肽”的分泌。
對7項研究的一份薈萃分析表明，連續一兩個月吃葡甘露聚糖補充劑，可以減去1.4至2.5公斤體重。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
02魔芋可輔助降血糖、調節胰島素
水溶性纖維能調節葡萄糖吸收，推遲血液對營養的吸收，不讓血糖和胰島素飆升。
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