快速單個下入蝦仁，單個下——保證不粘連，快速——保證成熟度一致。
❽ 全部下入后，立即翻面，炸制顏色金黃偏淡時，開大火沖炸幾秒鐘，同時快速翻面。
❾ 蝦全部炸至金黃后立即撈出，瀝干油脂。
❿ 放在吸油紙上吸去多餘油脂，裝盤上桌，佐椒鹽食用
❶ 選料：一般自然解凍后，肉質春藥 熱門春藥 催情春藥 男用壯陽 壯陽藥 強力持久 女用春藥 催情水 催情液 媚藥 啪啪粉 印度神油 嘜可奈因 迷姦水 色界 LUST AREA 催情口服液 強姦水 乖乖水 春藥催情水 蒼蠅水 金蒼蠅 硬挺、色澤鮮亮就是品質比較好的蝦仁了。 一定要用生蝦仁哦，熟蝦仁不適合做軟炸蝦仁。
❷ 入味：盡量少用調味料，先醃制，后掛糊。 先醃制一會兒，讓蝦仁入味，再掛糊上漿。 腌制時間不可過長，否則蝦仁口感就會老。
❸ 掛糊：最重要的是掛糊的粉，麵粉和干澱粉混合使用，比例是1：1。
❹ 炸制：炸制時間不要太長，最後沖炸幾秒，立即起鍋。 炸制時，油溫稍高控制在6、7成熱，下料一定要迅速，炸制時間不可過長，出鍋前開大火沖一下，立即出鍋，保證蝦仁成熟度一致。 關鍵一點，蝦仁出鍋后再關火，否則蝦仁吃油，口感會十分油膩。 最後沖炸，也是為了把蝦仁中的油脂逼出來一部分
自己在家也能做出飯店味兒的醬油河蝦，小巧鮮嫩的河蝦在深色醬汁襯托下倍顯白嫩清新，連殼帶肉一起下肚，滋味無比鮮美
用料 --河蝦蔥姜蒸魚豉油（或料酒）生抽醬油食用油糖盐 做法 --❶ 葱姜蒜切末。味汁调制：碗里放入蒸鱼豉油（或黄酒），生抽酱油，白糖，盐，用少量冷开水调开。
❷ 锅内多加些油，烧至五分熟时，将虾控去水分倒入，
催情粉 迷情藥 迷姦藥 迷姦粉 失身水 春藥 催情春藥 女用春藥 壯陽藥 男用壯陽 助勃增硬 持久液 陰莖增大 增大丸 增大軟膏 失身水 聽話水 瀰漫之夜 無色無味催情水 日本性素 性素催情水 紅蜘蛛
翻炒炸酥。大约一两分钟。
❸ 控油捞出虾放入盆中，顶部放上葱末，姜末，蒜泥，淋上一勺热油。
❹ 最后将调好的味汁倒入即可
❶ 味汁的口味可以调好后自己尝尝来决定咸淡。酱油和料酒（黄酒）购买时，看瓶子上一般都会标注能否直接食用。
❷ 味汁可以按自己的喜好調整，愛甜的多加點糖，愛酸的還可以加點醋，愛辣的自己放點辣椒，不愛油膩的少放點油。 總之油爆完之後除了醬油外什麼都不加也可以。
❽ 全部下入后，立即翻面，炸制顏色金黃偏淡時，開大火沖炸幾秒鐘，同時快速翻面。
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❷ 入味：盡量少用調味料，先醃制，后掛糊。 先醃制一會兒，讓蝦仁入味，再掛糊上漿。 腌制時間不可過長，否則蝦仁口感就會老。
❸ 掛糊：最重要的是掛糊的粉，麵粉和干澱粉混合使用，比例是1：1。
❹ 炸制：炸制時間不要太長，最後沖炸幾秒，立即起鍋。 炸制時，油溫稍高控制在6、7成熱，下料一定要迅速，炸制時間不可過長，出鍋前開大火沖一下，立即出鍋，保證蝦仁成熟度一致。 關鍵一點，蝦仁出鍋后再關火，否則蝦仁吃油，口感會十分油膩。 最後沖炸，也是為了把蝦仁中的油脂逼出來一部分
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用料 --河蝦蔥姜蒸魚豉油（或料酒）生抽醬油食用油糖盐 做法 --❶ 葱姜蒜切末。味汁调制：碗里放入蒸鱼豉油（或黄酒），生抽酱油，白糖，盐，用少量冷开水调开。
❷ 锅内多加些油，烧至五分熟时，将虾控去水分倒入，
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❸ 控油捞出虾放入盆中，顶部放上葱末，姜末，蒜泥，淋上一勺热油。
❹ 最后将调好的味汁倒入即可
❶ 味汁的口味可以调好后自己尝尝来决定咸淡。酱油和料酒（黄酒）购买时，看瓶子上一般都会标注能否直接食用。
❷ 味汁可以按自己的喜好調整，愛甜的多加點糖，愛酸的還可以加點醋，愛辣的自己放點辣椒，不愛油膩的少放點油。 總之油爆完之後除了醬油外什麼都不加也可以。