60歲后,老人是吃素好,還是吃肉好? 腸胃不太好,飲食記住3招

asfgjhul

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年輕的時候,一直都是想吃什麼就吃什麼。 但是年紀大了,對飲食就有很多限制了。 有些人到了60歲之後,就開始擔心吃肉,導致自己的血脂血糖升高,會威脅心血管健康。 為了能健康長壽,更多的老年人願意吃素食來保養身體。 但身體真的因此收穫益處了嗎?





60歲后,老人是吃素好,還是吃肉好?


不少老人按照清淡飲食的建議來安排自己的一日三餐,在他們的餐桌上最常見的就是青菜豆腐,白菜蘿蔔。 他們認為清淡飲食就是不沾葷腥。 尤其是自身存在高血脂、冠心病等疾病的患者,對飲食怎麼吃的講究更多。



但堅持這麼吃的老年人中,只有少數能因此收穫好吃,更多的是因為長期吃素,而給健康帶來了一定的傷害,這裡詳細說說3點。



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長期吃素可能帶來營養不良。 在素食中含有的脂肪、蛋白質是相對比較低的,長期只吃素很可能導致人體攝入的營養成分不夠全面,更容易發生營養不良的問題,比如缺少鉀元素、維生素B族等。



常年吃素的人出現貧血,缺鐵性貧血的風險會比較高。 肉類中含有較高的微量元素,比如鐵、鋅、銅等,如果你完全不吃肉,也可能因為缺少足夠的鐵元素,而增加缺鐵性貧血的風險,人體很容易出現頭暈、臉色蒼白等異常癥狀。



第三個影響是肌少症。 年齡的增長會讓老年人更容易出現四肢乏力、肌肉減少等問題。 而長期吃素也可能導致蛋白質攝入量不足,肌少症的發病風險也會更高,影響老年人的生活品質。



從這幾個方面來看,長期吃素並不是一個優質的選擇。



愛吃肉的老人,身體會更好嗎?



人們最先想到的就是肉類中豐富的脂肪,對老年人來說,過多的脂肪攝入確實可能給腸胃、肝臟、血管等多處帶來代謝方面的負擔。 如果老人原本就存在高血脂之類的問題,很可能增加心腦血管疾病的風險,威脅健康。
 
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