吃膩了薯條，換個不一樣的酪梨條試試，別有一番滋味上心頭。
所需的材料有：
圖文:美國番媽/食譜/
酪梨條
兩人份，所需的時間：15分鐘
酪梨2 粒
中筋麵粉30 克
蛋1 粒
麵包糠30 克
塩3 克
紅辣椒粉2 克
作法：
麵包糠放盤中，加塩、紅辣椒粉拌勻。
圖文:美國番媽/食譜/
酪梨條
蛋放碗中打勻，麵粉放一盤。
圖文:美國番媽/食譜/
酪梨條
酪梨去籽切條。
圖文:美國番媽/食譜/
酪梨條
酪梨條先沾麵粉，再滾上蛋液，最後滚上麵包糠，放到烤盤上。
烤箱預熱400度F（204度C），烤12分鐘（中途要翻面）。
