黑枸杞到底有啥用? 能降血糖嗎?

asfgjhul

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這些年,黑枸杞宛如一批「黑馬」,闖入養生黨的生活里,風頭一度超過紅枸杞。

據商家宣傳,黑枸杞能預防動脈硬化、降血糖、抗衰老,比紅枸杞強得多!

真的如此嗎?

事實上,不管哪種顏色的枸杞,養生功效大體相同。

例如,就滋補肝腎、益精明目這些功效來說,黑枸杞和紅枸杞一樣出色,對於需要經常用眼和熬夜的人來說,適量食用都有一定的好處。

至於美容或衰老防治,黑枸杞確實有一定的作用。
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黑枸杞的花青素含量比較多(高達28%),因而抗氧化作用不錯。


圖源:壹圖網

至於商家宣傳的其他功效,如抗動脈粥樣硬化、降血糖、抗癌等等,這些說法就太誇張了。

因為這些保健功效,主要是從「抗氧化」衍生出來的,並沒有直接的臨床試驗數據。

所以,如果你只是想要補充花青素,食用價格較貴的黑枸杞其實不太划算。

倒不如吃些富含花青素的“平民食材”,如桑葚、藍莓、葡萄、甘藍、紫玉米等紫黑色的蔬菜水果。

總之,如果你想買黑枸杞來嘗嘗鮮,沒啥問題,但想要獲得商家宣傳的神奇功效,懸!
 
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