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鴨肉的烹調方法很多，現在賣的最火的鴨肉製品要數麻辣系列：麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨舌、麻辣鴨心...... 但並不推薦大家這麼吃，吃多了不利於腸胃健康。
健康吃鴨肉，有幾個經典搭配，比如鴨肉燉土豆。 土豆和鴨肉共燉至軟爛時，不僅口感細膩，而且味道鮮美。 此外，二者搭配更利於鉀的發揮、排鈉、緩解高血壓的作用。
今天小編和大家分享一道老鴨燉筍乾，這麼做我們家隔幾天就做一次，每次吃一大鍋才過癮！
【老鴨燉筍乾】
所需原料：新鮮鴨肉半隻、筍干300克（最好能買到尖筍的筍乾）、啤酒一罐、蔥姜蒜、枸杞少許、食鹽、料酒、老抽、冰糖等調味品適量;日本藤素 美國黑金 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利勁 德國必邦 vigrxplus 必利吉 壯陽藥
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將筍乾放入溫水中，浸泡三個小時左右，將筍乾泡發，待到筍乾軟下來后，用手搓洗一下，將筍乾洗乾淨;
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