類風濕性關節炎飲食應注意什麼類風濕性關節炎食療方法

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中醫認為,類風濕性關節炎多因風、寒、濕邪阻痺氣血經絡而致,病程遷延,恢復緩慢,

類風濕性關節炎飲食注意
飲食要節制,進食要守時、適量,不可暴飲暴食、飢餓失常,飲食以清淡為主,注意高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。
1、少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
3、少食甜食,因其醣類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,不吸煙,因其都可加劇關節炎惡化。
5、適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。
6、多食可使類風濕性關節炎緩解症狀的食物:含有不飽和脂肪酸的魚油、藻類、蜂王漿及蜂蜜、蒜類、維生素及微量元素硒等。
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類風濕性關節炎吃什麼好
1.酒
性溫,味甘、苦、辛,人心、肝、胃經。功效:通血脈,禦寒氣,行藥勢。治風寒痺痛,筋脈攣急,胸痺。酒單獨少用,一般都用送藥、浸藥、與藥同煎或與它藥共同釀製藥酒。
2.蔥
性溫,味辛,人肺、胃經。功效:發表,通陽,解毒,消腫。治骨節疼痛,身痛麻痺,跌打損傷。
3.姜
(1)生薑:性溫,味辛,人肺、胃、脾經。功效:發表散寒,溫中開胃,祛濕除痰。治風寒 本品內服效優,外用亦好。
(2)千姜:性熱,味辛人心、肺、脾、胃經。功效:溫經逐寒,回陽通脈。治風寒濕痺,寒飲喘咳,心腹冷痛。
4.薏苡仁
性微寒,味甘、淡,入脾、胃、肺、大腸經。功效:健脾,滲濕,除痺。治風濕痺痛,筋脈拘攣,屈伸不利。其適應證以濕熱痺證為主,若用於寒痺,要注意配伍。本品用作
5.赤小豆
即赤豆、紅豆,性平,味甘、酸,人脾、心、小腸經。功效:利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治濕熱痺證,腳氣,黃疸,癰腫。
6.黑大豆
即黑豆、烏豆,性平,味甘,入脾、腎經。功效:活血,利水,祛風,解毒。治風痺筋攣,產後風痙、口噤,風毒腳氣。
7.菊花
性涼,味甘、苦,入肺、肝經。功效:疏風,清熱,明目,解毒。治風眩,濕痺。
8.黃精
性平,味甘,人肺、脾、腎經。功效:補脾,潤肺,祛風濕,強筋骨。治虛損,癆咳,風彰疼痛,筋骨軟弱。
9.乾地黃
性涼,味甘,人心、肝、腎經。功效:滋陰養血,通利血脈,清熱除痺。治陰虛定熱,熱痺腫痛,跌打損傷。據報導,本品長期間歇性煎服(1天量為90g),能使類風濕關節炎患者關節疼痛減輕、腫脹消退、肢體活動障礙改善。
10.鱔魚
性溫,味甘,人肝、脾、腎經。功效:除風濕,強筋骨,補虛損。治風寒濕痺,癆傷。
類風濕性關節炎藥酒推薦
1.松葉酒(《千金要方》)
松葉500g,白酒1000g。
將鬆葉浸酒中,泡漬1週。每次服15~30ml,每日2次。
功用:祛風,燥濕,活絡。
2.木瓜根酒(《中國民間小單方》
木瓜根250g,白酒1000g。
將木瓜根浸泡酒中1週後飲用。每日3次,每次10ml。
功用:祛風,散寒,除濕,舒筋。治濕痺、痛痺。
3.北五加皮酒(《陝甘寧青中草藥選》)
北五加皮(香加皮)、穿山龍、白鮮皮各15g,白酒500ml。
前3味藥用白酒泡24小時。每日服10ml。
功用:祛風濕,壯筋骨。治風濕疼痛,關節拘攣。
4.巨勝酒(《食醫心鑑》)
巨勝子、薏苡仁、乾地黃各30g,白酒500g。
諸藥以生絹袋盛,入白酒中浸泡5天。每日2次,連服數日,
功用:補肝腎,壯筋骨,祛風濕,緩拘攣。治風濕痺弱,筋攣急痛。
5.蠶沙酒(《本草綱目》)
蠶沙250g,白酒750ml。
將蠶沙炒黃,袋盛浸酒中,3~7天即可。每日2次,每次15ml~20ml。
功用:化濕,活絡,祛風。治風濕頑痺。
6.地黃酒(《千金要方》)
地黃汁300ml,白酒200ml。
上料相攪成藥酒。溫服,每日3次,每次15~20ml。
功用:補腎填髓,止痛。治風濕日久,骨髓冷痛。
7.烏蛇酒(《本草綱目》)
烏梢蛇1條,白酒1000ml。
將烏梢蛇切成段,袋盛,浸白酒中,封固21天取酒飲用,每日3次,每次10ml,溫飲。
功用:祛風濕,通經絡。治諸風,頑痺癱緩攣急疼痛。
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類風濕性關節炎藥粥推薦
1.薏苡仁粥(《食物本草》)
薏苡仁100g。將薏苡仁研末,放入鍋內,加適量水,用文火煮成粥。空腹1次食之。
功用:健脾,糝濕,除痺。治風濕痺證,筋急拘攣不可屈伸。
2.烏豆粥(《疑難病的食療》)
黑大豆500g,食油500g,大米1500g,白糖500g,生薑適量。將黑大豆隔日浸泡後,加食油一同煮爛。另將大米煮熟,下入大豆,加白糖、生薑,即可食用。可做主食,每日1次,每次100~200g。
功用:益氣,祛風,活血。治關節
肌肉疼痛,入夜痛甚,或遊走不定。
3.赤小豆粥(《飲食辨錄》
赤小豆30g,白米15g,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米做粥,每日1次。
功用:利水除濕,活血消腫。治濕熱痺證關節腫痛,下肢為甚。
4.蔥白粥(《飲食辨錄》)
蔥白5g,粳米50g。將粳米洗淨煮成粥,臨熟加入蔥白,不拘時食,食後覆被取微汗。
功用:祛風,散寒,解表。治風寒痺證初起,關節冷痛,遊走不定。
5.牛膝葉粥(《太平聖惠方》)
牛膝葉60g,粳米100g,豉汁、鹽、醬少許。將牛膝葉切碎,與粳米於豉汁中煮粥,和姜、鹽,空腹食之。
功用:祛風濕,強腰膝。治濕氣痺痛,腰膝痛。
6.何首烏粥(《遵生八箋》)
何首烏60g,粳米60g,紅棗20g,紅糖適量。先將何首烏煎取濃汁,去渣,將粳米、紅棗同入沙鍋內煮粥,待粥將成時,放入紅糖調味,再煮1~2沸,即可食之。
功用:補肝益腎,養血祛風。治肝腎不足之痺。
7.紫蘇粥(《太平聖惠方》
鮮紫蘇60g,粳米100g,蔥、椒、姜、豉少許。將鮮紫蘇搗爛,加水研取汁,以汁煮粳米做粥,和蔥、椒、姜、豉調味,食之。
功用:發表散寒,利肺消痰。治風寒濕痺,四肢攣急。
8.桃仁粥(《多能鄙事》
桃仁15g,粳米160g。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,用粳米煮為稀粥,即可食用。
功用:活血化瘀,通絡止痛。治血滯風痺,遍身疼痛。
 
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