霜降后,這些食物要多吃,冬天抗寒有基礎!

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柿子
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民間有「霜降吃柿子,不會流鼻涕」的說法。



柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。



不過,柿子雖好,但脾胃虛寒、痰濕內盛、舌苔厚膩的人以及有外感咳嗽、脾虛泄瀉、瘧疾等症的人均不宜食。



必須注意的是,柿子宜在飯後吃。





栗子
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霜降之後特別具有懷舊感的吃食,糖炒栗子,是很多人在深秋到初冬時節的摯愛。



栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。



特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。





菌菇
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吃菌可以在理肺润燥的同时,还能增加机体免疫。秋冬季节更是必备,今天的火锅咱就吃“菌拼”啦!



進補的食材


山藥






霜降之時已進入深秋,此時飲食養生應講究平補,以生津潤燥為主,可多吃些白薯、山藥、藕、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等生津潤燥、固腎補肺的食物。





白蘿蔔


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白蘿蔔增進食慾、説明消化、止咳化痰、除燥生津的作用,還可抗病毒、抗癌。 霜降應盡量多吃些白蘿蔔。





蓮藕




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在民間一直有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法,霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。



對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人十分有益,對於產婦也極為適合。
 
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