庶民食材丁香 竟含1種「烏頭鹼類」運動禁藥
台灣中醫醫學會秘書長、高雄長庚中醫骨傷科吳思穎醫師，同時也是運動禁藥管制學會理事，他指出，關鍵在於丁香中所含的「去甲烏藥鹼」，屬於運動禁藥。丁香中的去甲烏藥鹼，屬於中醫的「烏頭鹼類藥物」，在醫師協助下，適度少量服用，能幫身體較虛、偏寒的患者補氣。除了丁香之外，附子、細辛、烏頭、釋迦葉和蓮子芯中，也都含去甲烏藥鹼。
去甲烏藥鹼是合法藥物，但由於會使交感神經興奮、促進心肌收縮，提升運動員的表現，在2017年，被世界運動禁藥管制組織（WADA）列入禁藥清單。如果身為運動選手，求診就醫、或自己服用保健品時，就需格外注意成分。因為去甲烏藥鹼這樣的運動禁藥，無論是賽內或賽外期間（也就是非賽期的平日），一律都禁用。
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有民眾好奇，如果運動員常常吃滷味，不是很容易驗出禁藥嗎？平時是否需要忌口？吳醫師說，目前仍然在進行相關研究，明確指出服用多少丁香，會使去甲烏藥鹼含量超標。但一般來說，「濃度都要吃到很多，才會超標」，只是他依然建議運動選手，平時吃東西多留意成分，能避就避。
一般民眾能吃丁香嗎？哪些人應該避開？
由於去甲烏藥鹼能促進代謝、加強胃腸消化，除了滷味和藥膳湯頭中有丁香之外，部分日常保健食品、減重產品內，也會添加去甲烏藥鹼；中醫也會讓某些胃脹、消化慢的患者服用。
吳醫師指出，含有丁香的當歸藥膳湯很常見於冬天進補，但若是容易血壓高、臉紅流汗、情緒亢奮的「熱性體質」，則不建議吃太多。
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不論是一般民眾或運動員，若想用天然中藥材作為運動增補劑，吳醫師推薦可喝「當歸補血湯」：使用黃耆、當歸2種藥材，以5:1的比例熬煮。「因為黃耆補氣、當歸補血，是很好的運動增補劑。」
不過若有便秘、上火、高血壓、心臟血管疾病等禁忌症，則不適合上述的補氣方式。「建議可以讓中醫師看過再服用，畢竟2者都是屬於藥字號的藥物。」除此之外，西洋參片、黃耆片等補氣藥，則都會促進細胞含氧量，也常見於中醫師的處方。
台灣中醫醫學會秘書長、高雄長庚中醫骨傷科吳思穎醫師，同時也是運動禁藥管制學會理事，他指出，關鍵在於丁香中所含的「去甲烏藥鹼」，屬於運動禁藥。丁香中的去甲烏藥鹼，屬於中醫的「烏頭鹼類藥物」，在醫師協助下，適度少量服用，能幫身體較虛、偏寒的患者補氣。除了丁香之外，附子、細辛、烏頭、釋迦葉和蓮子芯中，也都含去甲烏藥鹼。
去甲烏藥鹼是合法藥物，但由於會使交感神經興奮、促進心肌收縮，提升運動員的表現，在2017年，被世界運動禁藥管制組織（WADA）列入禁藥清單。如果身為運動選手，求診就醫、或自己服用保健品時，就需格外注意成分。因為去甲烏藥鹼這樣的運動禁藥，無論是賽內或賽外期間（也就是非賽期的平日），一律都禁用。
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一般民眾能吃丁香嗎？哪些人應該避開？
由於去甲烏藥鹼能促進代謝、加強胃腸消化，除了滷味和藥膳湯頭中有丁香之外，部分日常保健食品、減重產品內，也會添加去甲烏藥鹼；中醫也會讓某些胃脹、消化慢的患者服用。
吳醫師指出，含有丁香的當歸藥膳湯很常見於冬天進補，但若是容易血壓高、臉紅流汗、情緒亢奮的「熱性體質」，則不建議吃太多。
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不論是一般民眾或運動員，若想用天然中藥材作為運動增補劑，吳醫師推薦可喝「當歸補血湯」：使用黃耆、當歸2種藥材，以5:1的比例熬煮。「因為黃耆補氣、當歸補血，是很好的運動增補劑。」
不過若有便秘、上火、高血壓、心臟血管疾病等禁忌症，則不適合上述的補氣方式。「建議可以讓中醫師看過再服用，畢竟2者都是屬於藥字號的藥物。」除此之外，西洋參片、黃耆片等補氣藥，則都會促進細胞含氧量，也常見於中醫師的處方。