秋季養肺吃什麼食物好? 10種食物滋陰潤肺! 建議收藏!

asfgjhul

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秋季是人體陽消陰長的過渡時期。 所以,順應秋季的自然特性來養生。 進入秋季之後,雨水漸少,天氣漸涼而氣候乾燥,極易出現秋燥。 中醫認為,燥乃六淫之邪,為秋季主氣,其性乾燥,易耗津液。 常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列癥狀,秋季防燥,要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。 防秋燥,重在飲食調理,適當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食物。



中醫認為,肺主秋季,秋氣應肺。 從季節養生角度看,秋季最宜養肺。 另外秋季主收,燥為秋季之主氣,而肺為「嬌臟」,不耐寒熱,肺合皮毛,通過鼻與外界相通,故很容易被秋燥所傷。 呼吸道系統是一個開放的器官,從鼻腔到氣管再到肺部。 秋季由於早晚比較涼、溫差比較大,乾冷的空氣容易侵害和損傷粘膜導致呼吸道疾病,從而產生口乾咽燥,乾咳少痰,皮膚乾燥,便秘等癥狀,重者還會咳中帶血,所以秋季重點養肺,以免感冒等呼吸道疾病頻發。潤燥養肺,多吃這10種食物
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1、燕麥早期在國外是作為藥材使用。 近些年,燕麥的好處漸為人知,它含有豐富的維生素B和維生素E,可降低血液中的膽固醇和血糖,治療便秘改善血液迴圈,是減肥的最佳食品。雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。 往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。 蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。2、杏仁是我國應用已久的一種葯食俱佳的食物,《本草綱目》說杏仁其用有三:“潤肺也,消食積也,散滯氣也。 “杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用於治療; 一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。用來日常飲用的杏仁露,不妨採用南杏仁。 做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。 一杯杏仁露,配上全麥麵包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。3、雪梨梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。 在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等; 或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可; 若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。4、蜂蜜蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。 蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養、潤燥、解毒之功效。溫涼水服才能清熱。 每天清晨起床的時候倒1到2調羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養顏。5、淮山藥現代營養學認為,山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪迴血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。 天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口乾、咽乾、唇焦、乾咳等病症,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,還能夠炝炒、熬粥,適合不同體質的人食用。 在烹飪山藥時,一旦切片、切塊、切絲等,一定要將山藥放在水中保存,以免山藥氧化,失去口感和雪白的外觀。6、百合現代研究發現,百合含有的生物素、秋水鹼等多種生物鹼,對人的情緒有良好的安定作用,有神經衰弱的人食之有益。 百合有鎮咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助於減輕癥狀。男女老少都可以吃百合,但其性偏涼,故患有風寒咳嗽、脾虛者不宜食用。 百合有鮮品與乾品,用作食療,鮮品的效果優於乾品。 新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質肥厚、色黃白為上品。 其乾品耐儲存,服食方便。 吃百合不宜多,通常一天的食量是乾品不超過20克,鮮品不超過30克。
 
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