生薑這樣吃,調脾胃、養氣血、防感冒! 老中醫也推薦

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路志正教授,是獲得首屆「國醫大師」稱號的30名中醫專家之一,今年已經101歲了。



過去,央視《中華醫藥》節目曾專門講述他的健康故事,稱路老是“90歲的年紀,40歲的心臟”。 現在的他,仍精神矍鑠,堅持出門診。



如此「壽而康」,有什麼秘訣呢?



2019年,央視播出的中醫藥文化紀錄片《本草中國》中,路老分享了他堅持四十餘年的吃薑習慣。



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生薑,是家庭廚房常備之品,本身也是一味中藥,能祛風散寒。 它還具有溫中的作用,可以緩解胃脘冷痛或嘔吐。





當外感風寒,出現鼻塞流清涕、輕微咳嗽的癥狀,及時來碗生薑蔥白湯,是不錯的選擇。



生薑本身是養生好物,不過要是能和醋搭配,就更適合日常食用了~



生薑辛溫發散,而醋味酸而能收。 用醋泡薑,能緩和姜的辛散和燥性,避免太辣,味道也更好。



而且,醋本身也能活血、止痛,與姜合用,調養脾胃、通調氣血的效果也更好。



醋泡薑的製作方法很簡單:



購買新鮮的生薑(偏嫩一些的更好),切薄片,放入陶瓷或玻璃罐,倒入陳醋沒過,罐口保鮮膜密封。 蓋上蓋子靜置半月,即可開食。



適用人群:




適宜畏寒肢冷、脾胃陽虛、消化不良人群。 虛火旺見燥熱不舒的人群不宜服用。





Tips:




醋泡薑早上吃最好。 因為早上人體陽氣生髮,也正是氣血流註陽明胃經之時,此時吃薑,正好生髮胃氣,促進消化。



而且,姜性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。 不妨把醋泡生薑當作一味小涼菜,隨早餐一同食用,讓你在新的一天元氣滿滿~



注意,薑吃多了容易生熱,每天2~4片即可,不能貪吃哦。
柯大夫,你好。 我最近總是覺得腳跟痛。 如果是前一天逛街久了,第二天起床,會疼得特明顯,尤其是跟骨前內側。


請問我這是怎麼了? 我感覺不單單是累的。 是得了什麼病嗎? 該怎麼緩解?


家醫柯大夫


人們腳跟的疼痛與不適,常是由足底筋膜炎所致。 而足底筋膜炎,是因為足底的筋膜受到外力衝擊,或者長時間走路,引起局部筋膜發炎,導致足底局部疼痛,走路時疼痛加重。 一般而言,足底筋膜炎較多見於女性、肥胖者及老年人。 看你的描述,你應該是中招了。


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不過,你也不必太多擔心。 足底筋膜炎是一種可預防、可治療的慢性病。 從預防角度考慮,凡是反覆的、長時間的、劇烈的牽拉足底筋膜活動,均有可能導致足底筋膜炎。 因此,穿高跟鞋、長途步行、爬高層樓梯、體重超標等因素,都是需要避免的。 至於治療,臨床上是通過理療、運動等手段,糾正足部不正確的生物力學。 而對於慢性的退行性頑固足底筋膜炎,可以考慮手術治療和低劑量放療。



當然,對於絕大多數人來說,預防足底筋膜炎是首要的。 下面我推薦2個預防方法~ 1、挑選合適的鞋子
  • 鞋要大小適中;

  • 鞋後跟最好選比較硬的,這樣才能穩定足跟,防止內外翻,同時預防崴傷;

  • 要有比較好的足弓支撐,就是腳在鞋裡有全部著地的感覺,這樣可以緩解疲勞;

  • 鞋底不能太硬,适当柔软的鞋底,可以提供比较好的缓冲,且比较容易弯曲前脚掌(走路时,前脚掌要不停地弯曲)。

2、适当运动 做做以下动作,也能缓解足跟痛。 动作一:毛巾拉脚掌 坐于床上,双腿伸直。双手抓住大毛巾两端,勾住前脚掌。向后牵拉至足底或下推有拉紧感。 保持20秒,每侧15次。每天做2~3组。 动作二:弓步 双脚呈前后弓箭步姿势,双手扶于大腿上。后脚整个脚掌完全着地,足底部有完全伸展的感觉。 此动作停留10秒钟再放松,重复10次。每天做2~3组。






除了吃,姜還有不少養生妙用,下面小編給大家介紹兩種用法~


1. 生薑泡腳
泡腳時加入幾塊拍扁的生薑,可以散寒、活血,還有預防感冒的作用。 也可以把切片生薑放入水中,大火煮開,放至溫熱再用來泡腳。
注意:水溫以40°c~45°c為宜,泡腳時間不宜太長,最好不超過20分鐘。
2. 薑片敷貼

用薑片敷貼中脘、神闕、氣海、關元四個穴位,可以起到調養脾胃、説明消化的作用。
  • 中脘穴:在上腹部,前正中線上,臍上4寸(大拇指指間關節的寬度為1寸)。
 
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