肉香飯軟，飯營養豐富，
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「手抓飯」
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「做法」
1大米用清水泡半個小時左右。 羊裡脊去骨，羊腿肉和裡脊肉切1.5cm見方小塊，用蛋清，孜然粉，胡椒粉/粒，鹽抓幾下腌制備用。 剔下的羊骨頭加水煮湯，湯里放幾片洋蔥和西紅柿塊。 洋蔥，胡蘿蔔，土豆，紅薯，西紅柿切1cm見方小塊備用。
2平底鍋塗上黃油燒熱，倒入羊肉煎到表面稍微變色，且有香味爆出起鍋備用。 另起一鍋塗上黃油，翻炒切丁的蔬菜們到五成熟。 倒入爆好的羊肉。 大焖鍋里加入菜和肉，加上泡好的米，撒上一些葡萄乾，加鹽調味。 加入燒好的羊湯，湯的量為高出米表面大概1-1.5cm即可。 蓋上蓋子，小火焖。德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片
3中途翻動幾下，觀察水是否夠，不夠就一點點加，切忌一次加太多，水收乾飯焖透就好了。
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