7.刺兒菜也就是小薊，在本草綱目中明確記載，小薊是治療止血消毒的良藥。 小時候被割破了手指，沒有創可貼，用小薊的葉子揉一揉出的汁液，塗上很快就能止血。 如果有腸胃潰瘍等等，用它熬水喝效果非常顯著，比吃藥還管用呢。 刺菜的嫩苗也是可以涼拌，可以炒著吃，可以做湯，都是非常不錯的。 但是它的葉子非常有特點，是有刺的，有點扎人，樣子特別的好，如果看見了，可以挖回家里養上幾棵，以備不時之需。
8.車前草在農村的田間地頭河邊會經常看到，車前美國蒼蠅水 美國藍魔催情水 致命誘惑 色界 Lust AREA 花花女生 play girl 藍色妖姬 西班牙金蒼蠅迷藥 蘋果 貓女郎SEX催淫爽 迷情水 迷醉 fervour 野丫頭春藥 金蒼黑寡婦蠅 gold fly黑寡婦草如果生長起來，葉子比豬耳朵還要大，它的花徑能竄到一米多高，小時候經常拔下來玩兒，不過它的嫩葉也是非常好的一種野菜。 還是非常好的一種中藥材，現在還有車前草成分的養肝中草藥，也可以用來泡茶喝。 在它沒有開花長種子之前採收了之後也可以清炒，可以涼拌，不僅味道特別好，而且還能預防很多的疾病。
9.紫蘇在北方的田間地頭不太常見，不過在南方一些地區地里也會長著成片的紫蘇，紫蘇會散發出一種非常好聞的清香味，用來做魚的配料是必不可缺少的。 紫蘇的非常好認，它的葉子是紫色的顏色，現在有很多盆栽紫蘇在出售。
紫蘇的葉子和種子都可以入藥，可以治咳嗽、發汗，有鎮痛解毒的作用，還可以治感冒。 紫蘇的葉子和肉煮熟之後可以增加肉的香味，種子還能夠榨油，在家裡種顆紫蘇渾身都是寶。
其實啊很多我也是不認識的，每次挖到都要問問奶奶，這到底是什麼菜
後來又找了很多網圖又自己來對比實際摘菜情況，就總結了上圖↑↑
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大家也可以收藏起來看~平常挖野菜我是在清明節的時候，回老家，那邊的小蒜比較多，炒個雞蛋特別香
但其實市區也是有的，有的社區附近的樹林或者是社區公園也有，不過大家也可以選擇出趟遠門，去郊外看看，就當做散散心，放鬆放鬆自己~
但因為是挖野菜，所以也沒有什麼固定的地方，我每次都是走哪挖哪，拿著小鏟子橫行天下！俗話說春雨貴如油~
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