方便麵吃多了會致癌? 世衛組織:真正致癌的這6種食物,盡量少碰

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一、3分鐘泡的方便麵32小時都不能消化?
在坊間關於泡麵的傳言有非常多,其中最為膾炙人口的非“三分鐘的泡麵,需要32小時才能消化”,泡麵會長時間在體內停留,給健康帶來極大威脅。 事實是如此嗎?日本藤素包裝 日本藤素藥丸 日本藤素顏色 日本藤素外觀 正品日本藤素 日本藤素Dcard 日本藤素怎麼訂購 日本藤素哪買 日本藤素購買 日本藤素網購 日本藤素代購 日本藤素價格 日本藤素售價

當然不是,天津科技大學發表的《市售方便餐食的營養、消化與安全評估》報告曾對市面上在售的15款泡麵進行過體外類比消化實驗,結果發現所有的泡麵內含有的碳水化合物,在食用2小時后的消化率均在70~90%,蛋白質在食用4小時后消化率可達到8成以上。

這個數據說明什麼呢? 說明泡麵是個易消化的食物,進入體內后短時間內就能被身體消化,坊間傳言的32小時才能將泡麵消化的說法不實。

而泡麵需要2個月才能排出體外的說法也是偽科學。 泡麵內的主要成分是澱粉,和我們日常食用的饅頭、米飯等是一樣的。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu

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在被身體消化吸收后,食物殘渣會隨著身體代謝而進入腸道內,隨後被身體排出體外,和正常食物是一樣的過程,根本不存在2個月才能排出體外的情況。

二、方便麵吃多了還會致癌?

方便麵致癌的說法也是流傳甚廣,網路上有傳言稱泡麵內添加了“多菌靈”,該物質對於健康有極大威脅,甚至會誘發癌症發生。 一些家長對此深信不疑,認為小孩吃泡麵就是在威脅健康,會導致癌症發生。

這個說法也同樣不科學。 多菌靈是針對農作物真菌病害的一種殺菌劑,在泡麵製作過程中並不會使用到。 再加上方便麵製作過程需要經過脫水、油炸等工序,在這個過程中會讓真菌無法繁殖。 相信沒有商家會在泡麵中加入多菌靈,做這種吃力不討好的事情。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu

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還有傳言說,泡麵內含有大量防腐劑,會導致健康受影響? 一般情況下,泡麵面餅經過脫水后可保存很長時間,無需額外添加防腐劑。 醬料包內可能會存在一定量的防腐劑,但是在國家標準安全範圍內的添加,不會給健康帶來威脅。
 
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