怎樣預防流感常見可以預防流感的食物(2)

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 常見可以預防流感的食物

  1、牛肉


牛肉含有人體所需的鋅元素,而鋅元素是增強抵抗力的主要來源。牛肉內的鋅可以促進白血球的生長,進而幫助防範病毒、細菌等有害物質侵襲,鋅在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。

  3、蘿蔔

冬吃蘿蔔夏吃薑。在這個流感肆虐的季節裡,吃蘿蔔能提高免疫力,防止流感病毒襲擊。

  4、辣椒

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辣椒中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊癒。另外,辣椒含有大量的維生素C,可增強抵抗力,有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。

  5、深海魚

三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助於提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎症,降低多種疾病危險,同時也有助於抗擊感冒和流感病毒。

  6、大蒜

大蒜有抗菌消炎的作用,可保護肝臟、調節血糖,保護心血管,抗高血脂和動脈硬化,抗血小板凝集。營養學專家發現,大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3-5克。

  7、蘆薈

蘆薈與金香、大蒜、洋蔥、野百合一樣屬於百合科多年生草本植物,主要生長在乾燥炎熱的地區,具有極強的生命力,可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌,增強免疫力,還可護胃保肝和護膚美容。

  8、香菇

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提高機體免疫功能,香菇多醣可提高腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。

  9、番茄

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。

同時研究得出,番茄內含有可產生維生素A的類胡蘿蔔素,主要是α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。一段時間攝取番茄汁,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到增強。
 
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