平时吃它是饭菜,三伏吃它是"补药"!千万别错过!

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三伏已經來臨,大家在飲食上需格外注意哦。

因為夏季暑性溫熱,人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津,所以更適合吃一些偏酸甜的食物、涼拌菜、豆製品、芝麻醬、新鮮蔬菜、水果等食物。

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有些人則選擇吃一些辛辣刺激性的食物,希望達到刺激食慾開胃的作用。 然而吃是吃爽了,身體健康卻跟著遭殃......

三伏可是祛除病邪的最好時機,正是夏天的炎熱可以發散體內的寒、風、濕、暑、燥、火,接下來這份三伏天飲食秘訣大家一定要記好啦。


天氣一熱真的是什麼都不想吃,特別影響食慾,太油太燙太膩都可以成為不吃飯的藉口。

可是越是夏天人流失的營養成分越多,所以沒有食慾的朋友們要注意了,還是要正常吃飯才行哦!

三伏吃薑,全年安康
“早上三片姜,勝過飲參湯”、“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”是民間流傳已久的防病保健諺語。 中醫認為,姜是助陽之品,於是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。

姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗之功。 三伏天吃薑是治病的關鍵,姜能去除體內的寒、風、濕、暑、燥、火,吃薑后再吃其他食物進行冬病夏治就會變得很簡單!

那麼三伏天具體要怎麼吃薑才能讓它發揮效用呢? 這裡給大家推薦最有效的兩種吃法。

生薑這種吃法

祛濕邪,治病更容易

醋泡薑


1、生薑切片

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2、把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。

3、醋倒滿,醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來。

4、取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

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6、蓋上蓋子,密封結實。 放到冰箱裡一個星期後就可以吃
 
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