小孩吃菠菜好不好 小孩不能吃哪些蔬菜泥

ryyuuuu

Active member
一、小孩吃菠菜好嗎


菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,説明消化。 對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。 菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育。
寶寶吃菠菜好嗎
寶寶慎吃。 有的家長認為菠菜中含有豐富的鐵,多吃可以補血,有利於寶寶的生長髮育,但其實寶寶多吃菠菜的好處不多,害處卻不少。
菠菜中鐵的含量雖然很高,但人體很難吸收利用;又因為菠菜含有大量的草酸,進入人體后,在胃腸道內與鈣質相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以常吃菠菜會引起缺鈣,從而導致患佝僂病,手足抽搐症,若寶寶已有缺鈣的癥狀,吃菠菜更會使病情加重。
菠菜屬於鹼性食物,小兒常吃,會造成腹瀉,把菠菜燙一下雖然可除去其中的草酸,但燙過後,其中的維生素也多遭到了破壞。 因此,不宜常給寶寶吃菠菜。 鐵質可從蛋黃、瘦肉等食物中獲得,可讓寶寶吃些碎肉末,肝泥、魚泥、蛋黃、菜泥等。
二、小孩吃菠菜的做法有哪些

  菠菜牛肉粥的做法
用料:大米100克,牛肉糜60克,菠菜50克,油1茶匙,香蔥花10克。
做法:
1、菠菜洗乾淨,放入滾水中略微汆烫,撈起瀝干水分,切碎。
2、大米淘洗乾淨,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滾后,加入香蔥花即可。
小貼士:
1、牛肉切成1cm的厚片,雙麵都用刀背切剁至鬆散,再用刀鋒輕輕切幾下,肉糜就形成了。
2、菠菜一定要略微汆烫,這樣吃更加健康爽口。
菠菜鴨血湯的做法
用料:鴨血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,鹽3克,雞精,胡椒粉適量。
做法:
1、沙鍋放油燒熱,下薑片、蔥段爆香后,放水燒開。
2、鴨血洗净切片,放入鍋中煮熟。
3、鴨血撇去浮沫,倒入碗內備用。
4、洗鍋,放入水煮開,將海燕魚處理乾淨後,與薑maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
美國maxman maxman增大丸 maxman成分 maxman真假片、蔥段一起放入鍋中煮15分鐘,撈去調料渣。
5、放鴨血、枸杞子,加鹽、雞精和胡椒粉調味,再煮兩三分鐘,放入菠菜段和蔥花即可。
小貼士:
1、菠菜要最後放,否則會影響口感。
2、鴨血性寒味鹹,有補血,解毒的功效。
三、小孩吃什麼才比較好

一、青菜泥
原料:青菜
做法:
1、先將洗净的青菜撕下菜葉,並將菜葉撕成碎片,不要用刀切,以免將粗糙的纖維混入,不利於嬰兒的消化。
2、同時燒開等量的水,再將碎菜葉放入沸水中,煮沸10分鐘左右。
3、稍涼后將煮爛的碎菜葉連水一起倒入不鏽鋼或銅絲篩子中,濾去水分,再用不鏽鋼勺在篩中刮壓濾過。
4、棄去渣滓,篩子下濾出的泥狀物即為菜泥。
菜泥可單獨給嬰兒餵食或調入稀粥、爛麵條中食用,每次15克,每天1~2次。
二、四味菜泥
原料:胡蘿蔔、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精鹽少許。
菠菜淖掉草酸後,其含有的豐富的葉酸是腦部發育不可缺少的
做法:
1.分別將胡蘿蔔、菜花、豌豆、毛豆洗乾淨,將胡蘿蔔刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。 然後,將4種原料分別裝入小碗內上屜蒸熟,取出后碾成糊狀拌在一起。
2.將牛奶燒開,倒入菜泥中,加入精鹽拌勻即可。
營養成分:四味菜泥味香易消化,營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、B等維生素。
  三、菠菜糊
1、菠菜適量,用開水淖過後,切小打汁。
2、米粉加波菜汁調成稀糊狀。
3、鍋內燒少量水,等水開后將調好的糊倒到鍋內,邊倒邊攪拌。
4、沸鍋后加少許鹽,香菇粉,淋上植物油再燒一會即可。
溫馨提示:菠菜淖掉草酸後,其含有的豐富的葉酸是腦部發育不可缺少的。
四、胡蘿蔔泥
原料:胡蘿蔔150克,牛奶100克,白糖適量。
胡蘿蔔泥是嬰幼兒常食用的輔助食品
做法:
1.將胡蘿蔔洗净,刮去皮,上屜蒸熟。 取出后碾碎,加入牛奶、白糖攪拌均勻。
2.把攪拌好的胡蘿蔔泥放在鍋內,加入少許清水,用小火熬成糊狀即可。
營養成分:胡蘿蔔泥含有較多的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,胡蘿蔔泥是嬰幼兒常食用的輔助食品。
四、小孩不能吃的蔬菜泥有哪些

蔬菜泥雖然說營養豐富,而且能夠滿足寶寶營養和口味全面需求,但是有些蔬菜讓寶寶吃了,不僅無益,嚴重的還有可能會影響寶寶的健康。
1、含有大量草酸的蔬菜
草酸不僅難於讓寶寶吸收,而且可能會影響食物中鈣物質的吸收。 寶寶在生長髮育的過程中,需要大量的鈣元素和鋅元素,如果缺少了,可能會導致牙齒髮育不良、嚴重的還會影響智力發育。 因此,像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥給寶寶吃。
2、不容易消化的蔬菜maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
美國maxman maxman增大丸 maxman成分 maxman真假
寶寶的消化系統還沒有完全發育完善,應該吃些容易消化的食物。 像竹筍和牛蒡等食物應該等寶寶2歲后再餵給寶寶吃。 此外,纖維素太多的菜梗也不建議做成蔬菜泥。
3、豆類
不建議把豆類做成蔬菜泥給寶寶吃,一是因為豆類比較難於煮透,容易引起寶寶過敏和中毒反應;二是因為豆類含有能致甲狀腺腫的因數,可能會引起寶寶不舒服。
4、不易消化的蔬菜
寶寶的消化功能發育不完全,所以像牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才餵給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。
 
頂部