宋代農學:集大成以開新統2

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宋代農學成就取得的原因

宋代農學取得巨大成就是各種因素共同作用的結果。從根本上說,宋朝建立統一過程沒有連年累月的超大規模戰爭對人口的損耗,因此人口數量激增,在歷史上首次超過1億;南宋時北方流民大量南徙,人多地少的矛盾依舊存在。同時,兩宋雖長期處於和平發展之中,但始終面臨強敵環伺之局,一直保持戰備狀態,需要強大經濟力量支撐。這迫使兩宋政府以及廣大百姓積極發展和生產,以滿足不斷增長的糧食需求。要達成此目標,除開荒闢土增加耕地總面積外,必然講求生產技術提高產量,自然刺激宋代農學全方位、多角度發展。

具體原因除了已有研究提到的印刷術普及、理學格物致知觀念影響外,一是宋朝政府重視農業生產技術,奠定了政策基礎。如北宋真宗「雕印《四時纂》《齊民要術》付諸道勸農司,以勗民務」;南宋高宗「在郡邑中頒布農書」。對地方官員來說,「農桑墾殖、野無曠土、水利興日本藤素 威爾鋼 viagra 必利吉 犀利士 cialis 雙效犀利士 樂威莊 Leviatra 必利勁 德國必邦 德國黑螞蟻 美國黑金 日本萬艾可 卡宴催情液 卡宴催情粉 RUSH吸入催情 一滴銷魂 女用偉姐 宮廷玉液 潮吹凝繆 日本淫汁 日本淑女剋星精華素 日本葵花催情液

修」是其考課的主要內容,他們自然積極勸農,這正是宋朝勸農文勃興的原因。宋代勸農文並非只是勸勉鼓勵民眾努力耕種,推廣農業生產技術更是主要內容。除了重視推廣已有技術,宋朝政府也鼓勵學者對生產中的具體問題展開研究,持續兩百年的吳中水利研究主題的形成與發展就是顯例。

二是宋代教育發展較快,奠定了人才基礎。宋朝統治者大開文治之風,學校教育日益推廣及學生總人數的增加是此前歷代都無法比擬的,整個社會文化水平大幅提升。大多數讀書人無法進入官僚隊伍,就成為且耕且讀的鄉居知識分子。普通農家子弟也能接受一定程度的文化教育,如建州雖“土狹人貧”,但讀且耕者“十家而五六”,“識字農”一詞在宋代產生亦為明證之一。擁有一定文化知識的勞動群眾在勞動中能夠更好總結、研究農業科學技術應用於生產,其中有些人還將實踐中的所見所聞、所思所得撰寫成書,推動了宋代農學發展。

三是宋人頗具創新意識,提供了進步動力。宋政府多行寬大之政,為人才成長提供了較為寬鬆的環境,故宋代士人敢於言事、任事,勇於承擔社會責任,屢有變法之舉。要變法以富國強兵,自不能因循守舊,秉此心而為學術,有利於提高創新意識:從哲學看,宋代創立新儒學,學派林立而各具創見;從文學看,宋詞堪稱一座巍巍豐碑,宋詩以文為詩、以俗為雅,是唐詩之外的璀璨明珠;從科學看,宋代在諸多科學技術領域取得了輝煌成就。因此,宋人在研究農學時能夠創新實為應有之義,如曾安止撰《禾譜》是因為“未有能集之者”,韓彥直撰《橘錄》是因為“獨未有譜橘者”,許多農學成果都是作者有意識創新的產物。

  宋代農學對後世的影響

降至元代,農書不僅數量較少,而且多沿襲少新創。《農桑輯要》中,所引13種書除《齊民要術》外皆為宋金著作,實為宋金農學知識之結。《王禎農書》對宋代農書同樣多有引錄,雖兼論南北農業技術,但只是宋及前代農書的綜合,與宋代農學確立新技術體系、開闢新畛域不同。故王氍小謂其“基本上是就以前的幾部農書改寫的”;石聲漢也說:“從科學技術知識方面的紀錄成績,來衡量王禎農書,評價也許不應當太高。”

根據葛小寒統計,明代農書有原創內容的僅282種,換言之,近一半明代農書完全抄錄自前代。如前所述,唐以前農書、元代農書數量都不多,而元代農書又多承襲自宋、金,因此這個「前代」主要即宋代——僅從此點已可概見宋代農學對明代農學的影響。從明後期開始,隨著西方近現代科學技術的傳入,中國固有的、以經驗為基礎的傳統農學逐漸向以實驗為基礎的現代農學轉型。明朝代表性農書《農政全書》不僅專置兩卷述“泰西水法日本藤素 威爾鋼 viagra 必利吉 犀利士 cialis 雙效犀利士 樂威莊 Leviatra 必利勁 德國必邦 德國黑螞蟻 美國黑金 日本萬艾可 卡宴催情液 卡宴催情粉 RUSH吸入催情 一滴銷魂 女用偉姐 宮廷玉液 潮吹凝繆 日本淫汁 日本淑女剋星精華素 日本葵花催情液

”,更是徐光啟進行農學實驗的產物,昭示了傳統農學現代轉型的開始。

清前中期對農學的認識已退步。作為主流觀點,清修《明史》「農家類」只收樹藝、救荒之書;《四庫全書》踵此更是「逐類汰除,惟存本業」。清朝代表性農書《授時通考》多引前代農書及各類文獻,錄自《齊民要術》陳旉《農書》《農桑輯要》《王禎農書》《農政全書》等書的內容就佔全書的六分之一。故王氍小評論其“純粹是前人有關著述的匯輯”,石聲漢評價其“在指導生產方面沒有多大作用”。直到清末,傳統農學贗續史脈絡重啟轉型發展之路,方才邁向新的高度。

綜上所述,宋代農學是中國傳統農學集大成開新統的重要發展階段,並對此後產生深刻影響。宋以後傳統農業生產技術更重視因地制宜、精耕細作、以有機肥改良土壤和以糧食生產為主多種經營等經驗,對於今日發展生態農業仍有借鏡意義。
 
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