我們的壽司加盟店就有學徒，通過了解，他們說做熟料壽司還是比較簡單的，不過，忙也是真忙，尤其是生意好的時候，至於其他的壽司，可能會更複雜些吧。想分享一下我第一次打工的經歷。
在壽司店打過一晚上工，倆老闆手把手地教我包maki和California以及切壽司。
準備：帶好一次性手套，抹上油。 紫菜剪開，較大的半邊用來做maki，較小的半邊做California（California紫菜稍窄，米飯在外、撒芝麻）。東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片 Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
食材處理：紫菜有正反面，粗糙面朝上，等下粘米。 米 團成拳頭大小的球，粘到紫菜上，一起放壽司簾上。 米飯用手抓散鋪開，maki記得留1cm的邊不放米; California米要多出紫菜5mm的邊，撒芝麻。
食材新鮮不新鮮，聞一聞。 三文魚去除魚皮和筋肉。 牛油果切掉尾巴，用刀轉一圈對半開，剝皮; 把發黑的部位切掉，不能給客人。 甜蝦去掉尾巴擠掉水，一個捲放三個。東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片 Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
卷壽司：新手放料不要貪圖多（但牛油果要多放）。 在捲制壽司時，手指固定住食材，用大拇指往上卷制，一邊卷一邊拉（盡量緊，把卷包紮實緊湊，切的時候才不容易散）。 壓制壽司簾使之卷好後呈方形，保持整齊和美觀。
切壽司：左手扶著壽司，定住不動，不要壓著用力，壽司會變形。 切的時候 呈45度角，往前劃，再往後拉。 刀身不要傾斜。 落刀收刀整個過程要快。 謹記是“切”壽司，不是割，不是剁，不要壓。 刀要乾淨，這很重要。 刀上沾了食材后，用毛巾擦乾淨，再繼續切。 壽司卷先對半切兩半壽司捲碼好再切掉不整齊的末再三等分。 （California卷包好後新手放置一會，等紫菜粘上再切）lDDC粉 日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏
擺盤：你如果刀功不好，還可以用擺盤彌補。 壽司立著幾個，躺著幾個，就是藝術品了... 擺盤的時候，把牛油果多的切面呈現給顧客。 外賣壽司盒每盒都放份腌薑和辣根wasabi，贈甜醬油鹹醬油。
大老闆說我什麼時候切得跟二老闆一樣，我就行了。 得兩周...
【和所有人一樣，有了打工後遺症：習慣性看看壽司包的好不好、切的好不好，食材新鮮嗎，牛油果多不多！ 嘻嘻
在壽司店打過一晚上工，倆老闆手把手地教我包maki和California以及切壽司。
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切壽司：左手扶著壽司，定住不動，不要壓著用力，壽司會變形。 切的時候 呈45度角，往前劃，再往後拉。 刀身不要傾斜。 落刀收刀整個過程要快。 謹記是“切”壽司，不是割，不是剁，不要壓。 刀要乾淨，這很重要。 刀上沾了食材后，用毛巾擦乾淨，再繼續切。 壽司卷先對半切兩半壽司捲碼好再切掉不整齊的末再三等分。 （California卷包好後新手放置一會，等紫菜粘上再切）lDDC粉 日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏
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