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頭髮老是油油的，破壞了一天的好心情，腫么辦？如果頭髮油油的，還加上口乾舌燥，那麼你就要注意了，這很可能是肝火旺盛導致的，而肝火旺盛是內分泌失調的表現之一，內分泌失調除了容易使頭髮出油，使臉上長斑、長痘，還有可能引發各種婦科疾病。 怎樣有效降肝火？食療是首選！
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中醫用「火」來形容身體內的某些熱性癥狀，上火的程度較「熱氣」還重。 一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現的內熱症。 中醫認為「火」的病理可分虛實兩大類，常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。
我們常稱一些情緒容易激動的人為「肝火大」。。 其實，一般俗稱「肝火大」的體質還有下列癥狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼幹、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。 肝火旺盛應該多吃一些滋潤解毒的食物。
荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽。 薺薺有很好的醫療保健效果，據《中藥大辭典》記載：薺薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
二、海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。 這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
此外，海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水準，使內分泌失調得到調整。
對付火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。 綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口幹等癥狀，還可輔助治療早期高血壓。
三、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
四、猪肝炒木耳
木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。 可益胃養血，具有滋養和調節內分泌作用。
俗話說吃什麼補什麼，對付肝火也要補肝。 豬肝炒木耳對平息肝火有作用。
烹飪方法：
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1、木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲;
2、豬肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌約10分鐘;
3、鍋燒熱，放2湯匙油，爆香薑片，放入豬肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調味即可上碟。
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中醫用「火」來形容身體內的某些熱性癥狀，上火的程度較「熱氣」還重。 一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現的內熱症。 中醫認為「火」的病理可分虛實兩大類，常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。
我們常稱一些情緒容易激動的人為「肝火大」。。 其實，一般俗稱「肝火大」的體質還有下列癥狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼幹、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。 肝火旺盛應該多吃一些滋潤解毒的食物。
荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽。 薺薺有很好的醫療保健效果，據《中藥大辭典》記載：薺薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
二、海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。 這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
此外，海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水準，使內分泌失調得到調整。
對付火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。 綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口幹等癥狀，還可輔助治療早期高血壓。
三、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
四、猪肝炒木耳
木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。 可益胃養血，具有滋養和調節內分泌作用。
俗話說吃什麼補什麼，對付肝火也要補肝。 豬肝炒木耳對平息肝火有作用。
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1、木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲;
2、豬肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌約10分鐘;
3、鍋燒熱，放2湯匙油，爆香薑片，放入豬肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調味即可上碟。