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俗語說：“吃魚吃肉不如吃豆”。 豆類是心腦血管友好型的食物，最近天熱，在日常飲食中增加一些豆類，能在一定程度上幫助調節血脂，保護心腦血管健康。
扁豆是人們經常會吃的一種豆類食材，又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆，被稱為“豆中之王”。 最近正是它大量上市的時候，天熱吃扁豆，不僅能補充鉀元素，幫助護心，預防突發性心臟病，還養脾而不膩，除濕而不燥。
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一把「護心豆」，心臟更健康！
扁豆味甘平而不甜，性溫和而色微黃，與脾性最合，是一味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。
扁豆最顯著的還不是祛濕，除此之外，它還有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等。
1、護心臟、穩血壓
馬上就到7月了，溫度漸漸升高，熱天容易流汗，護心的鉀元素流失，最容易犯突發性心臟病。
大家都知道鉀元素能幫助擴張血管，降低血管阻力，從而抵抗高鈉的升血壓作用，達到控制血壓、養護心臟的目的。
扁豆的含鉀量就非常高，每100克含量高達178毫克鉀元素，能説明控血壓，保護血管，有利心臟。
2、健脾祛濕
扁豆有很好的健脾祛濕效果，有利於暑濕邪氣的祛除。 能改善脾虛洩瀉癥狀，非常適合脾胃虛弱、消化不良、食欲不振的人食用。
3、提高免疫力
據統計：每100克扁豆含蛋白質高達25.3克，脂肪含量卻只有0.4克。 而100克雞蛋的蛋白質含量只有13.3克，每100克牛奶的蛋白質含量3.5克。
也就是說吃一斤的扁豆相當是吃了20枚雞蛋，或者是等於喝了15杯鮮牛奶，而且扁豆脂肪少熱量低，吃再多也不怕發胖，更不用擔心膽固醇的問題，還能增強自身抵抗力，保護骨骼。 很適合中老年人食用。
扁豆中含鋅量較高，而鋅能有效促進機體的生長髮育，提高身體免疫力，並能增強造血功能。日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格
4、清肝解毒
扁豆可解毒，如解酒毒，多與葛花、白豆蔻同用。 另外它還能清肝明目，肝火旺體虛人群也可以多吃點。
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