夏至吃什麼 薦6種清熱解暑的食物

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夏天天氣炎熱,很多人因為暑熱而不想吃飯,這個時候一定要注意飲食清淡,你知道吃那些食物能夠消暑嗎? 有哪些呢? 的緣由你知道嗎? 下面小編帶著大家一起來瞭解一下吧!
1、花菜:生津止渴
它有白的和綠的兩種,常吃能夠增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時還含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。
2、南瓜:補中益氣
具補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。
3、菠菜:潤腸止渴
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可補血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆烫,去除草酸再食用。
4、金針菇:清熱解憂
金針菇可以補氣養血、清熱去濕、解除憂愁憤怒,它也含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素。
 
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