另外，夏季蚊蟲繁殖，雨水多，易感染痢疾等腸道疾病，因此在夏令飲食中有吃大蔥、大蒜習俗。 明李時珍《本草綱目》認為大蒜有“通五臟，達諸竅，去寒濕，避邪惡，消腫痛，化瘕積肉食”之效。 此外，涼亭賞夏也是人們盛夏中進行的一項防暑活動。
從夏至之日起，我國氣溫開始進入熱的階段。 炎炎夏日，容易“上火”。 專家提醒，夏至時節，要多吃苦味食物，能清洩暑熱，增進食慾。
如芹菜，性味甘苦，微寒，具有清熱利濕、平肝涼血的作用。 經常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具有較好的輔助療效。 此外，芹菜還具有降低膽固醇和血壓的作用。
如絲瓜，性味甘苦，有通經絡、行血脈、涼血解
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毒的功效。 絲瓜清涼微寒，瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰的作用。
如萵筍，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，對兒童來說，還能起到説明長牙、換牙的作用。
在炎熱的夏天，應當調整呼吸，使心神安靜，意念中如能想像著心中存有冰雪，便不會感到天氣極其炎熱了。 也就是說，我們不應當被炎熱擾亂心神，使心境煩躁，那樣的話會使身體感到天氣更炎熱。 在此時節，為順應自然界陰陽盛衰的變化，一般宜晚睡早起，並利用午休來彌補夜晚睡眠的不足。 年老體弱者則應早睡早起，盡量保持每天有7小時的睡眠時間。 夏至時節，大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者可影響日常生活和工作。 究其原因，首先是由於這一時節氣溫高，人*ti*只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。 造成頭痛頭暈的另一種原因是，人*ti*出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。
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