牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。 再加入有「地下蘋果」美譽的土豆，使之營養更為豐富。 那麼你們知道正宗的做法有哪些呢？ 土豆燉牛肉的做法是怎樣的呢？ 下面就讓小編給大家介紹一。 做法一
1.把恆都牛腱子肉取出解凍，解凍後洗净。
2.準備好食材。
3.把牛腱子肉切大塊，土豆、胡蘿蔔、洋蔥切滾刀塊。
4.熱鍋涼油，把土豆、胡蘿蔔、洋蔥放入煸炒。
5.然後再把牛肉放入。
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6.只需要炒的牛肉兩麵都稍稍變色，可以聞到洋蔥的香味就可以了。
7.加入沒過食材的開水。
8.放入番茄紅烩調料。
9.煮開鍋后，撇去浮沫，轉入個小點的鍋中小火慢燉。
10.直到可以用叉子輕鬆扎透牛肉，就可以了。
11.開大火收收汁，就可以上桌開始享用啦。
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5.然後再把牛肉放入。
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10.直到可以用叉子輕鬆扎透牛肉，就可以了。
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