吃過那麼多月餅,你吃過艾葉做的月餅嗎?

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熱愛團圓的中國人總喜歡在中秋賞月、祭月、玩花燈...... 除了這些豐富的活動之外,必須要做的當然還是和家人們團聚在一起分食月餅了。

圓圓的月餅代表著團圓,是家人團圓的象徵。 中秋節吃月餅的習俗相傳始於元代,月餅才是名副其實的流量之王,流行了這麼多年,時至今日,月餅的種類還越來越豐富,外形也越來越精緻。

但是,你們聽說過艾草月餅嗎?
艾草有除菌殺菌、驅寒、驅蚊、調經、提高免疫力、祛痰止咳、降火等等的作用,我們多多少少也多見過一些以艾葉為食的實物:艾草麵、艾草青團、艾餅、艾茶、艾餃、艾米果......

很少人吃過艾草月餅吧? 應該?
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TT餅家結合了艾草的食用價值和月餅,在這個中秋推出了新品:艾葉蛋黃月餅艾葉流心月餅。

蛋黃月餅! 我的最愛! 從小到大沒有蛋黃的月餅我都不吃的! 摯愛蓮蓉蛋黃月餅~

這次這個艾葉蛋黃月餅算是開啟我的新世界了。 艾葉清新的味道沖淡了月餅的油膩感,但是蛋黃的香也保留的很好,綠色健康不油低糖,但好吃!!!
 
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