全台第一座以花生為主題的觀光工廠——余順豐花生觀光工廠

sipilaian

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嘉義東石鄉旅遊之前,收集了10個必玩必拍的景點,「余順豐花生觀光工廠」又恰巧的距離秘境嘉義西濱快速道路旁隱藏版新秘景「東石三塊厝水上屋」,只有五分鐘車程,順道的就來走走看看。
越來越愛的自助旅遊,隨著地緣做彈性的安排,到過去沒去過的觀光工廠參觀看看,認識所不知道的在地文化,其實還真蠻有深度的發現!

短暫停留的認識工廠的主力產品,和自由參觀廠區,與跟團來的差別在自由行可以安靜地慢慢看,不趕行程的步調,花生在產地製作的種資訊,輕鬆的了解明白了,這樣經由參訪的景點漫遊,不錯喔!


創立於民國45年 【 余順豐花生觀光工廠】, 為全國第一家花生觀光工廠,目前是第四代超過一甲子用心經營的傳統產業
一個以花生知識、文化與教育為主題的觀光工廠,產品也都是花生加工,典型的人力加工傳統產業,是余順豐花生觀光工廠的特色。

花生,從採收、曝曬、經過電腦嚴選剔除不良品,都是在機器操作下完成,但是,在花生採收過程最終的篩選作業中,必須用手工的人力來剔除機器漏掉的不良品,這就需要由經驗豐富和技術嫻熟的阿嬤手工來完成,阿嬤挑花生的厲害在快速度的以雙手「一秒一顆」挑出剔除品質不良的花生。





↓↑工廠內真的是阿嬤在挑花生


 
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