脾色是黃色，四時皆養，所以黃色的食品多補脾。 尤其在長夏和每個季節的最後18天，應適當多吃山藥、馬鈴藷、黃小米、玉米等黃色食品。
肝色是青色，表現為綠，所以青色食品多補肝。 尤其在春天應適當多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
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味過於酸：酸味補肝，為過於酸，反而能傷肝，引起肝氣偏盛，這樣就會克伐脾胃（木克土），導致脾胃消化功能障礙。
味過於鹼：鹼味補腎，味過於鹼反而能傷腎，損壞骨頭（腎主骨生髓），腎氣偏盛，就會導致抑心氣（水克火），引起心悸、氣短。
味過於甘：甘味補脾，味過於甘，反而能傷脾，引起胃脹不適，還會克伐腎水（土克水），出現面黑。
味過於苦：苦味補心，味過於苦，反而能傷心，導致心肺功能障礙（火克金）。
味過於辛：辛味補肺，味過於辛，反而能傷肺，出現筋脈遲緩不利（金克木，肝屬木，肝主筋），又因為肺主氣，傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。
肝色是青色，表現為綠，所以青色食品多補肝。 尤其在春天應適當多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
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味過於辛：辛味補肺，味過於辛，反而能傷肺，出現筋脈遲緩不利（金克木，肝屬木，肝主筋），又因為肺主氣，傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。