10個新手買茶,7個會被套路,因為他們不懂這4個買茶技巧2

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所以,從現實出發,我們應該試著瞭解六大茶類的特點。

六大茶類的發酵程度各不相同,工藝也有區別。

綠茶不發酵,黃茶輕發酵,白

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茶微發酵,青茶(烏龍茶)半發酵,紅茶全發酵,黑茶后發酵。

不發酵的綠茶,常常被認為是“寒涼”之物。

歸根結底,是因為它的加工過程中

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有殺青,從而保留下了大量的茶多酚物質。

茶多酚物質,對腸胃有一定的刺激性。

故而,胃弱的人,長期喝綠茶會產生

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不適感。

而微發酵的白茶,也經常被當作和綠茶一樣,很寒涼。

但實際上,白茶雖然發酵程度

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不高,但沒有經過殺青,體內的茶多酚會隨著時間,不斷減少。

一般情況下,白茶做好后的一

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兩個月時間,茶多酚就會達到正常值,大多數人都能接受。

新白茶性平和,老白茶性溫和,不寒

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不涼。

與其搬出中醫上那些玄之又玄的道理,不如現實點,直接看身體的反應。

不要只盯著某一類茶,而是要

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多加嘗試。

先入手小包裝的,若是覺得喜歡,

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再回購也不遲。

喝得多了,自然也知道什麼茶能讓身體舒服,身心愉悅,那便是最適合自己的。

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建议二:不要盲目追求功效

现代都市人,大多经济独立,注重身体。

喝茶,也成为了一件理所当然的事情。

许多人喜欢喝茶,一是为了解渴,二是补充些许人体所需要的营养物质。

不可否认,正确喝茶,喝好茶,的确对身体有益。
 
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