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這些年，咱們的生活條件是越來越好了，吃的食物也更講究了。
然而，各種“富貴病”卻隨之出現：高血脂、高血糖、脂肪肝......
其實，這都跟吃的食物脫不了干係。
就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食，就可能就是讓你發胖、生病的“元兇”。
你以為是米飯、麵條、饅頭？
當然不是！ 下面這幾種食物「殺傷力」可大多了——
3種讓人發胖長肉的主食
有人個個愛吃！
1、油條
油條作為早餐界的扛把子，哪有人不愛呢？
外皮酥脆，裡邊軟而有嚼勁，吃了一根還想第二、第三根。
但是，油條是一個「含油大戶」。。
看過製作油條過程的朋友都知道，一根美味油條的誕生，需要在滾燙的油鍋裡“千錘百煉”。
油條的“油”，可不是浪得虛名。
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可想而知，吃下一根油條，多少油跟著進了肚子！
而且，油脂經160~180攝氏度以上加熱后，特別是達到250攝氏度時，就會產生過氧化物、苯並芘類多聚體（致癌物質）等化合物。
此外，和油條有著類似製作方法的煎餅、手抓餅、春捲、蔥油餅等，也存在著同樣的問題，建議大家少吃為妙。
當然，偶爾吃解解饞也沒啥大問題。
但為了避免反覆煎炸的油脂對身體產生危害，建議大家在吃油條的同時，可搭配一些新鮮的蔬菜或水果，讓豐富的維生素C和其他抗氧化生物活性物質，來中和體內的過氧化自由基。
2、炒粉炒麵
普普通通的米粉和麵條，經過油鍋這麼一爆炒，美味瞬間翻了幾番。
當然，含油量也翻倍了。
你也別想著少加點油。
這些主食很容易糊鍋，所以烹飪時不得不加入大量的食用油。
所以，這些食物也是妥妥的「含油大戶」啊！
而油攝入過量，對身體的危害相當大：長胖、容易患心腦血管疾病等。
所以，這些美食，能少吃就少吃！
3、西式速食
西式速食，如漢堡包、薯條等，吃起來方便還美味，但其熱量和脂肪含量是相當的高。
而且，這些食物還缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
長期把這些食物當主食，不僅會長胖，還容易出現營養不均衡，引起一系列的健康問題。
說了這麼多不健康的主食，再給大家介紹幾種健康的主食——
常吃這4種主食，助眠通便又防癌！
1、小米
中醫認為，小米有補虛、健脾、和胃、安眠的好處，尤其適宜老年、體弱、病患、產婦及幼兒補身子。
此外，喝小米粥還能提高睡眠質量，平時睡得不好的人可以吃些小米。
小米雖好，有2類人不適合吃：
2、玉米
中醫認為，玉米性平味甘，入肝經、腎經、膀胱經，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的作用。
尤其值得一提的，是玉米開胃的功效。
《本草綱目》認為玉米“調中開胃”，《本草推陳》則稱其為“健胃劑”。
因此，胃口不好的人適合多吃點玉米。
養生小提醒：記得吃玉米胚！
大家吃玉米的時候，有沒有注意過棒子上殘留的許多細小、白嫩的顆粒？
那是玉米細嫩的胚芽，也就是玉米的後代：胚胎！
具體來說，玉米胚芽含有大量不飽和脂肪、維生素E、胡蘿蔔素、卵磷脂、抗氧化物穀胱甘肽等等，而這些正是我們營養和保健所需要的。
咱們平時吃的食用玉米油就是從玉米胚芽得到的呢~
所以，吃玉米的時候可別把玉米胚扔了！
3、紅薯
看起來普普通通的紅薯，其實還是種長壽食品呢。
我國曾對廣西、江蘇南通的百歲老人鄉進行調查，發現百歲壽星有一個共同特點：喜歡吃紅薯，甚至當作主食來吃。
簡而言之，紅薯就是種物美價廉的健康食品！
然而，各種“富貴病”卻隨之出現：高血脂、高血糖、脂肪肝......
其實，這都跟吃的食物脫不了干係。
就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食，就可能就是讓你發胖、生病的“元兇”。
你以為是米飯、麵條、饅頭？
當然不是！ 下面這幾種食物「殺傷力」可大多了——
3種讓人發胖長肉的主食
有人個個愛吃！
1、油條
油條作為早餐界的扛把子，哪有人不愛呢？
外皮酥脆，裡邊軟而有嚼勁，吃了一根還想第二、第三根。
但是，油條是一個「含油大戶」。。
看過製作油條過程的朋友都知道，一根美味油條的誕生，需要在滾燙的油鍋裡“千錘百煉”。
油條的“油”，可不是浪得虛名。
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可想而知，吃下一根油條，多少油跟著進了肚子！
而且，油脂經160~180攝氏度以上加熱后，特別是達到250攝氏度時，就會產生過氧化物、苯並芘類多聚體（致癌物質）等化合物。
此外，和油條有著類似製作方法的煎餅、手抓餅、春捲、蔥油餅等，也存在著同樣的問題，建議大家少吃為妙。
當然，偶爾吃解解饞也沒啥大問題。
但為了避免反覆煎炸的油脂對身體產生危害，建議大家在吃油條的同時，可搭配一些新鮮的蔬菜或水果，讓豐富的維生素C和其他抗氧化生物活性物質，來中和體內的過氧化自由基。
2、炒粉炒麵
普普通通的米粉和麵條，經過油鍋這麼一爆炒，美味瞬間翻了幾番。
當然，含油量也翻倍了。
你也別想著少加點油。
這些主食很容易糊鍋，所以烹飪時不得不加入大量的食用油。
所以，這些食物也是妥妥的「含油大戶」啊！
而油攝入過量，對身體的危害相當大：長胖、容易患心腦血管疾病等。
所以，這些美食，能少吃就少吃！
3、西式速食
西式速食，如漢堡包、薯條等，吃起來方便還美味，但其熱量和脂肪含量是相當的高。
而且，這些食物還缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
長期把這些食物當主食，不僅會長胖，還容易出現營養不均衡，引起一系列的健康問題。
說了這麼多不健康的主食，再給大家介紹幾種健康的主食——
常吃這4種主食，助眠通便又防癌！
1、小米
中醫認為，小米有補虛、健脾、和胃、安眠的好處，尤其適宜老年、體弱、病患、產婦及幼兒補身子。
此外，喝小米粥還能提高睡眠質量，平時睡得不好的人可以吃些小米。
小米雖好，有2類人不適合吃：
- 氣滯者：即生氣以後，覺得胸悶難舒。
- 虛寒體質者：表現為怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，大便稀薄。
2、玉米
中醫認為，玉米性平味甘，入肝經、腎經、膀胱經，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的作用。
尤其值得一提的，是玉米開胃的功效。
《本草綱目》認為玉米“調中開胃”，《本草推陳》則稱其為“健胃劑”。
因此，胃口不好的人適合多吃點玉米。
養生小提醒：記得吃玉米胚！
大家吃玉米的時候，有沒有注意過棒子上殘留的許多細小、白嫩的顆粒？
那是玉米細嫩的胚芽，也就是玉米的後代：胚胎！
具體來說，玉米胚芽含有大量不飽和脂肪、維生素E、胡蘿蔔素、卵磷脂、抗氧化物穀胱甘肽等等，而這些正是我們營養和保健所需要的。
咱們平時吃的食用玉米油就是從玉米胚芽得到的呢~
所以，吃玉米的時候可別把玉米胚扔了！
3、紅薯
看起來普普通通的紅薯，其實還是種長壽食品呢。
我國曾對廣西、江蘇南通的百歲老人鄉進行調查，發現百歲壽星有一個共同特點：喜歡吃紅薯，甚至當作主食來吃。
簡而言之，紅薯就是種物美價廉的健康食品！