藥酒怎麼喝才有益健康? 聽聽中醫怎麼說~

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藥酒是中醫方藥和中藥製劑學中的重要內容,用藥酒治病或保健養生早已成為我國傳統醫學中的一種獨特方法。



不過,藥酒雖好,有以下幾點需要重視。


不隨意喝


選方選藥一定要針對自己的體質,應在諮詢醫師或藥師意見的前提下對證選藥、合理組方。



在氣血不虛、沒有風濕痹痛和腎陽虧虛的情況下,沒有必要自泡自飲藥酒。



“酒”本身就是葯,其效特殊,有許多人並不勝酒力,感冒、發熱、嘔吐、腹瀉、高血壓、糖尿病、痛風、皮膚病、部分心腦血管疾病患者多不宜飲酒。



還有孕婦、婦女哺乳期、兒童、肝腎功能不全者更不能飲酒,藥酒也要講究禁忌。
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服用西藥期間,絕不可隨意飲用藥酒,因為許多西藥均不可與酒和藥酒同用,否則會產生嚴重的不良反應。


合理組方

許多藥物不適宜用於泡製藥酒:

一是大多數礦物類葯,特別是一些有毒的礦物藥,如礪石、砒霜、朱砂、銀朱、雄黃等;

二是許多毒性很強或作用峻猛、強烈的植物類和動物類中藥,肝腎毒性很大的藥物,如馬錢子、生川烏、生草烏、水蛭、蟾酥等,還有一些地區習用的有毒的草藥,一些新近引入的、臨床使用經驗很少的新品種,均不應引入泡製藥酒。

川烏、草烏是祛風除濕、散寒止痛,治療風寒濕痹、關節疼痛的有效藥,但本品毒性很強,法典控制用量很小,中毒后可致嚴重心臟損害、中樞麻痹、血壓下降,甚至可致呼吸麻痹合併腦水腫死亡。



水蛭,為破血逐瘀、通經葯,現代臨床應用較廣泛,但中毒后可刺激胃腸道,引起內臟廣泛出血、劇烈腹痛、嘔吐。



馬錢子為極毒藥,祛風勝濕、通絡止痛效果較好,但中毒后可引起強直性痙攣驚厥、角弓反張,甚至死亡。

選擇時間


一般不宜早晨空腹和夜間飲用,多應在中餐或晚餐前1小時飲用。



溫陽、補益性藥酒多宜冬日使用,炎炎夏日應盡可能少飲或不飲。

用量適宜


應根據各人對酒的耐受力及藥物的性能確定飲用量,一般每次可飲10~30毫升,如藥中含有毒藥或峻猛藥,應以5~15毫升為宜,決不可放量豪飲。

飲食講究


飲服藥酒應盡量選食高蛋白和含維生素多的食物,如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類,不宜食鹹魚、香腸、臘肉,以免傷肝或誘發不良反應。



製備藥酒應選擇質地優良、且經過炮製的、潔凈的中藥飲片; 選擇細口、長頸、大肚的玻璃瓶,或陶瓷瓦缸,而且應清洗乾淨。
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泡制期間,應置放在陰涼處,不能與汽油、煤油及有刺激性的物品混放; 同時應貼置標籤避免混亂。



需要注意的是,藥酒的藥料量與白酒量的比例,一般為5~6倍,某些貴細藥或含有毒藥的可為8~10倍,即500克藥料可用2500~3000毫升或4000~5000毫升,浸泡時間,一般應在30天左右,才可取用。
 
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