從理論角度，蔬菜汁可以作為減肥的輔助，但是有不少前提，比如：熱量缺口、營養均衡和依從性（可持續性）。
從實操角度，對大多數人來說，用蔬菜汁減肥是不具備可持續性的。一熱量缺口
能上知乎的人，我就不再提減肥的核心是熱量缺口了，畢竟這是大家預設的前提了，也有很多回答把這部分內容翻來覆去折騰了個遍，炒冷飯沒啥意思。
提一個概念，金字塔原則：在做任何一件事，都存在幾個核心的因素，它們決定了事情在大概率上能不能成功，一般這些因素構成了類似金字塔的形態，重要性依次降低。
在減肥這件現代物質大豐富之後才出現的全民難題上，對於一個希望能夠保證健康以及長
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效果的正常人來說，依從性和營養均衡是除了熱量差之外最重要的兩個因素。 根據個人經驗，這三個因素的加和，佔據了評價減肥方法的90%的權重，其它的細節再怎麼糾結，都只不過是Si上雕花，吃力不討好。二 依從性（可持續性）這個詞有點學究氣，一般是用於醫院的治療方案，說白了就是人們對這個方案的接受程度以及能夠堅持的時間。 舉一個簡單粗暴的例子，現在的研究發現，瘦人的腸道細菌和胖子不同，如果想辦法將瘦子的腸道細菌移植到胖子體內，有可能實現胖子的減肥。 但是，這種方法可能需要採取近似於「灌腸」的手法，胖子成了「吃Si」的那一個。 因此，從接受程度上來考慮，這種減肥方法的依從性不會太高，沒有多少人會喜歡在現實中XX。
回到題目本身，蔬菜汁的色澤、質感、味道等各方面，做成蔬菜汁后，是有些難以下咽的感覺，估計很難會讓人樂此不疲。
那麼，從依從性上來說，這種方法一是讓人難以開始，二是難以讓人持續，也就很難獲得較好的減肥效果了三 營養均衡
我國的居民膳食指南2022年版本最近已經發佈，知乎上也有很多的大V進行了解讀。 對比起以前的版本，其核心仍然是一個詞：均衡。 三大能量物質碳水、脂肪、蛋白質保持一定的比例，各種蔬菜水果保證足夠的量，在這麼一個營養和能量的均衡條件下，才能夠保證我們的身體健康。
回到蔬菜汁減肥這個實際例子，方法的核心，是通過蔬菜這種高纖維素、低熱量的食材，極大減少身體的熱量攝入，造成比較大的熱量差值，同時又能夠獲得一定的飽腹感，從而實現最終的減肥效果。
從實操角度，對大多數人來說，用蔬菜汁減肥是不具備可持續性的。一熱量缺口
能上知乎的人，我就不再提減肥的核心是熱量缺口了，畢竟這是大家預設的前提了，也有很多回答把這部分內容翻來覆去折騰了個遍，炒冷飯沒啥意思。
提一個概念，金字塔原則：在做任何一件事，都存在幾個核心的因素，它們決定了事情在大概率上能不能成功，一般這些因素構成了類似金字塔的形態，重要性依次降低。
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效果的正常人來說，依從性和營養均衡是除了熱量差之外最重要的兩個因素。 根據個人經驗，這三個因素的加和，佔據了評價減肥方法的90%的權重，其它的細節再怎麼糾結，都只不過是Si上雕花，吃力不討好。二 依從性（可持續性）這個詞有點學究氣，一般是用於醫院的治療方案，說白了就是人們對這個方案的接受程度以及能夠堅持的時間。 舉一個簡單粗暴的例子，現在的研究發現，瘦人的腸道細菌和胖子不同，如果想辦法將瘦子的腸道細菌移植到胖子體內，有可能實現胖子的減肥。 但是，這種方法可能需要採取近似於「灌腸」的手法，胖子成了「吃Si」的那一個。 因此，從接受程度上來考慮，這種減肥方法的依從性不會太高，沒有多少人會喜歡在現實中XX。
回到題目本身，蔬菜汁的色澤、質感、味道等各方面，做成蔬菜汁后，是有些難以下咽的感覺，估計很難會讓人樂此不疲。
那麼，從依從性上來說，這種方法一是讓人難以開始，二是難以讓人持續，也就很難獲得較好的減肥效果了三 營養均衡
我國的居民膳食指南2022年版本最近已經發佈，知乎上也有很多的大V進行了解讀。 對比起以前的版本，其核心仍然是一個詞：均衡。 三大能量物質碳水、脂肪、蛋白質保持一定的比例，各種蔬菜水果保證足夠的量，在這麼一個營養和能量的均衡條件下，才能夠保證我們的身體健康。
回到蔬菜汁減肥這個實際例子，方法的核心，是通過蔬菜這種高纖維素、低熱量的食材，極大減少身體的熱量攝入，造成比較大的熱量差值，同時又能夠獲得一定的飽腹感，從而實現最終的減肥效果。