芋頭髮芽了還能吃嗎孕婦可以吃芋頭嗎

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 相信生活中的你一定遇到過這種情況,芋頭買多了沒有吃完,放在家裡面一段時間它發芽了。那麼芋頭髮芽了還能吃嗎?我想很多人想問這個問題。本文給大家介紹芋頭髮芽了還能吃嗎?芋頭孕期可以吃嗎?芋頭有哪些的的食療方法?芋頭有什麼功效與作用?去芋頭皮的時候手癢怎麼辦?想要了解這些問題,就一起來看一下哦。
  芋頭髮芽了還能吃嗎
有時候芋頭買多了,放很久沒有煮,芋頭就會容易發芽哦。大家都知道,土豆發芽了是有毒的不能吃。那麼芋頭也是有毒的嗎?
其實芋頭髮芽還是能吃的哦。因為芋頭本來就是從田裡拔出來的時候,早都發過芽,只是農民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣而已,即使芋頭髮芽也未產生龍葵素哦,所以,發了芽的芋頭吃了對身體也未有什麼不好呢。
除了土豆發芽後會產生龍葵素,是一種毒素,堅決不能吃外,吃了會導致腹瀉。其他的不少植物發芽後還很好吃,如黃豆芽、綠豆芽、發芽豆(蠶豆)等等,花生髮芽後也能做好菜吃。
  芋頭孕期還可以吃嗎
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芋頭的營養價值
很高大家都了解。在孕期的時候孕媽媽都會擔心發胖。所以害怕芋頭的熱量很高,不敢吃。那麼孕婦可以吃芋頭嗎?
答案是肯定的,孕婦在懷孕期間需要補充適量的營養,不僅僅是為了確保自己身體機能的正常運作,還要為肚子裡面的寶寶增加足夠的營養。母體的營養足夠,才能讓寶寶發育得健全。另外,芋頭作為高澱粉食物,不僅僅不會增加孕媽媽的體重,還具有一定的減肥功效。
芋頭的膳食纖維含量很高,含有豐富的碳水化合物,營養含量高,但是熱量不高,非常適合懷孕期間的準媽媽食用。值得一提的是,芋頭是一種很好的鹼性食物,能夠中和體內過多的酸性物質,有助於緩解孕吐時產生的孕婦胃腸不適情況。值得注意的是,孕婦處於孕育的重要時期,飲食習慣要進行合理的調節,但是不能因為害怕肥胖就禁止營養價值高的食物的進食,直面身體發生的變化,做好迎接寶寶的準備。
  芋頭有哪些食療方法
芋頭屬於一種藥食同源的食物,根據營養學表明,芋頭能夠提供人體所需的營養元素和能量。而且,合理的使用芋頭還能夠治療多種的疾病哦。
1、老人脾胃虧虛引起的消化不良:芋頭粥芋頭50克,大米50克,白糖適量。將芋頭削皮、洗淨、切為小塊,大米淘淨,同放入鍋內,加清水適量煮粥,待熟後加入白糖調味服食,每日1次,連食3~5天
2、慢性腎炎:芋頭1000克,紅糖250克,將芋頭洗淨切片,放在鍋內煅灰研末後,拌糖和勻,日3次,每次服50克。
3、胃痛:嫩芋艿,切薄片,拌白糖,早晚佐飯,常服有效。
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4、雞眼:切生芋艿片,摩擦患部,每次擦10分鐘,日擦3次。若擦及健康皮膚而引起皮炎時,以生薑汁輕擦洗。
5、燙火傷:新鮮芋頭搗爛外敷。
6、牛皮癬:大芋頭、生大蒜,共搗爛,敷患處。
7、蕁麻疹:芋頭的干莖30~60克,洗淨,酌量配豬排骨燉服。
 
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