聚焦 | 中藥農殘的問題,現在怎麼樣了?

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隨著中醫藥在新冠病毒疫情防治中發揮的突出作用,被越來越多人認可,中藥國際化已上升為國家發展戰略,而中藥國際標準化是其重要手段,提高中藥品質標準,保證用藥安全已是時代趨勢。

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中藥農殘的問題解決了嗎?中藥材是中醫藥事業傳承和發展的物質基礎,是關係國計民生的戰略性資源。 黨和國家一貫重視中藥材的保護和發展,頒布了《中華人民共和國中醫藥法》《中藥材保護和發展規劃(2015-2020)》等系列政策法規,促進了中藥材產業的快速健康發展。而在大規模的中藥農業生產中,種植生產者為了保障產量,不得不施用化學農藥,但對農藥的田間使用缺乏科學管理,導致藥材存在不同程度的農藥殘留。
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2020版《中國藥典》以建立“最嚴謹的標準”為準則,以臨床需求為導向,對標國際先進標準,首次在國家標準層面對中藥農殘進行了規定。《藥材和飲片檢定通則》要求植物類藥材全面禁用新增的33種農藥。 對中藥有毒有害物質提高了品種和限量要求,“嚴格”又上一新高度。隨著農藥禁限用相關政策的實施、控制標準的不斷完善和一些新型農藥品種的大量使用,中藥材種植過程中的用藥和農藥殘留情況也發生了一定的變化。
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近年對中藥材農殘的分析,部分研究者仍把重點放在禁用多年的六氯環己烷(六六六)、二氯二苯基三氯乙烷(滴滴涕)等傳統農藥的分析上,或利用多年前的研究數據展開綜述, 評價當前中藥材農殘超標情況,甚至將「檢出農藥」和「農藥超標」混為一談,這顯然沒有真實體現當下中藥材農藥殘留的 狀況,給消費者造成誤導,引起社會的關注和緊張。農藥殘留影響中藥材品質和安全,是消費者普遍關心的問題。 探明中藥材的農藥使用方式,提升檢測技術,評估殘留風險,對保障用藥安全具有重要意義。那真實的情況是什麼樣呢?
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特別關注論文這裡要給大家推薦本刊6期發表的特別關注《中藥材農藥殘留研究專題》,由來自中國中醫科學院、中國農業科學院、昆明理工大學、齊魯工業大學、貴州中醫藥大學、南京中醫藥大學、吉林省中藥材種植(養殖) 重點實驗室等不同科研單位的多位研究者撰寫。專題通過分析發現,近五年中藥材農殘問題明顯改善,藥材安全性不斷提升; 人參、西洋參、三七、當歸和金銀花等中藥材的農殘膳食攝入風險較低,不會造成健康危害。 今後應進一步推廣中藥材生態種植,完善農殘控制標準,以促進中藥材品質提升
 
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