經常吃大蒜是「愛肝」還是「害肝」？ 醫生說出實情，別不聽勸

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大蒜應該是家家戶戶常備的一種調味品，而且在民間一直流傳著“吃肉不吃蒜，香味少一半”的說法，不管是炒菜還是做湯，加上點大蒜，都能夠使菜餚增色不少。生吃大蒜時，最好將蒜切好之後放置30-45分鐘左右，這樣大蒜中的大蒜素才能釋放出來起作用。常言道：人紅是非多，自從大蒜的養生保健作用被人們所發掘出來后，也出現了一系列關於大蒜的傳言。泰坦凝膠 瀰漫之夜 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 一想就硬華佗神丹 香港極品海狗丸 永明神盾海狗丸 臺灣本能INSTINCT 德國必邦 例如：經常吃大蒜，會不會傷害肝臟和損傷呼吸系統，這種說法可信嗎？ 不妨來聽聽醫生怎麼說。大蒜含有什麼成分大蒜主要包括蛋白質、碳水化合物、糖分、脂肪、膳食纖維，還有鉀、磷、鎂、鈣等礦物質。 此外大蒜還含有30餘種含硫化合物，其含量可達大蒜總重的0.4%，大蒜90%以上的活性物質都源於有機硫化物。吃蒜有什麼好處和壞處好處：美國maxman增大丸 美國VVK膠囊 英國KKPLUS 催情卡宴CAYENNE 美國GOODMAN陰莖增大丸 印度神油 德國益粒可 西班牙金蒼蠅催情水 惡魔丘比特 GHB FM2 DDK 綠騎士持久液 日本夜狼持久液1殺菌大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素，大蒜素有很強的殺菌作用，它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱，破壞細菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使細菌的代謝出現紊亂，從而無法繁殖與生長。大蒜的殺菌能力是青黴素的1/10，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制或絞殺作用。2調節胰島素近年來由於人們的膳食結構不夠合理，人體中硒的攝入減少，使得胰島素合成下降; 而大蒜中含硒較多，對人體中胰島素合成下降有調節作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情。3防治心腦血管疾病因為大蒜可以減少心腦血管中的脂肪沉積，降低膽固醇，調節血壓，抑制血栓的形成，預防動脈硬化等，所以經常吃大蒜可以有效的防治心腦血管疾病。4防治腫瘤和癌症大蒜中含有很多抗癌和防癌物質如鍺和硒，可抑制腫瘤細胞生長，同時也能抑制癌細胞增殖。 研究表明，血液中含鋅量越高，患癌症的風險就越低。5健腦益智大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生「蒜胺」，這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用，增強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。