男生長期喝豆漿,會「變娘」嗎?

fstfer

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「男孩子要少喝豆漿,不然容易變娘。

這句傳言也不是一天兩天了,上大學的時候就有男同學因為這個拒絕喝豆漿.....

事實上,喝豆漿和吃大豆食品,根本不會變大胸,也不會變

你想想啊,如果喝豆漿和吃大豆製品有效果的話,那豐胸的外科手術也就沒有必要存在了,畢竟天天喝豆漿就好

大豆異黃酮有「類雌激素」效

為什麼傳言說大豆製品和豆漿會讓人變娘

是因為誤解了大豆異黃酮

大豆類製品中的異黃酮,具有一定的弱雌激素效應,這一點是沒錯的。 大豆異黃酮的化學結構與 17β - 雌二醇的化學結構類似,在人體內可以與雌激素受體結合,從而發揮類雌激素和調控內源雌激素的作用,也被稱為植物雌激素

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大豆異黃酮被稱為「選擇性」雌激素受體調節劑,這是它最有價值的一點

什麼意思呢? 大豆異黃酮作為類雌激素具有雙向調節作用

大豆異黃酮有雙向調節作


大豆異黃酮的雙向調節作用有兩個方面當人體體內內源性的雌激素水平比較低時,比如絕經期女性,大豆異黃酮呈現雌激素效應,輔助調整雌激素水準上升。當人體體內內源性雌激素水平比較高的時候,大豆異黃酮可以預先和體內雌激素受體結合,從而減少雌激素和人體的結合能力,表現為「抗雌激素

也正是因為這個特點,大豆異黃酮可以有效改善圍絕經期女性的綜合征,減少潮熱的發作頻率

對於男性來說,喝了豆漿或吃了豆製品,也並不會讓雌激素水準無限制上升,大豆異黃酮的雙向調節作用,也不會出現讓身體出現「變娘」等情況。

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另外,大豆異黃酮還可以改善絕經期后的骨質疏鬆和降低乳腺癌發病率

但需要注意的是,我們推薦的是來自於大豆製品中的大豆異黃酮,而不是來自於保健食品和營養補充劑中額外添加和提取的大豆異黃酮

日本勞動厚生省,美國 FDA 等都不推薦居民額外補充大豆異黃酮,孕婦和嬰幼兒也不推薦攝入含有大豆異黃酮的保健食品

大豆異黃酮

不會影響男性生殖激素


男性長期喝豆漿及吃大豆食品,真的不用擔心會雌性激素過多

上面的解釋,可能還不足以完全打消疑慮,其實學術界也有過相關研究

2010 年的一篇META分析顯示,不論年齡如何,大豆蛋白和異黃酮都不會影響男性的生殖激素濃

另外,目前一般城鄉居民標準每人每天大豆及其製品的量僅為 10.9 克,約等於每天攝入 15~25 毫克的大豆異黃酮,這個量肯定是不會存在任何風險

男生們,豆漿可以放心喝,以大豆為基礎的食物,比如腐竹、豆粉、黃豆芽、豆腐等也可以放心吃。
 
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