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做為北方人，常喝的粥一般是小米粥。 說到小米，小米真的是一種非常好的食材，營養豐富，含有蛋白質、鈣、鐵等礦物質，以及維生素和胡蘿蔔素等。 具有開胃養胃，健胃消食等作用。
小米里的賴氨酸含量較低，為了提高小米粥的營養，我們可以在粥里加入紅薯、南瓜、黃豆、大棗、藜麥等食材，讓熬出來的小米粥更有營養。
想熬出一碗好喝的小米粥，看著簡單，實則需要掌握一些技巧，才會熬出一鍋米香四溢，黏稠好喝的小米粥，具體做法和技巧印度雙效威爾鋼 泰國偉哥 萬艾可泡騰片 艾力達 阿伐那非雙效片 凱瑞艾力達伐地那非雙效片 艾力達雙效片 凱瑞超級必利勁雙效片 凱瑞超級希愛力雙效片 紅魔超級希愛力 如下：
準備小米，把它淘洗一下。 不過，淘小米大家要注意，不要淘洗的次數太多，避免裡面的澱粉和營養物質被我們洗掉了，淘兩遍就可以。 小米淘洗完之後，讓它浸泡20分鐘。
小米浸泡好以後，我們在鍋內，加入適當的清水，相信有很多人都會把浸泡好的小米直接倒在鍋裡面，千萬不要這麼做。 我們要想熬出濃稠的小米粥，一定要使用開水而不是涼水。 蓋上蓋子，大火把水燒開，水開了把小米倒進去。
之後，稍微攪動一下，為什麼要用開水來進行下小米兒？ 因為小米裡面有很多的澱粉，開水能夠讓這個澱粉快速的糊化，熬出來的小米粥才會更加的軟糯，更加的濃稠。
接下來最重要的一步就來了，我們需要在鍋內滴上幾滴食用油，可以放上幾顆紅棗在裡面，我們需要不停的攪拌，讓小米受熱均勻，加這個食用油，能夠讓小米更加的軟糯。 還有一個重要的原因就是它不會溢鍋，因為水的沸點和油的沸點是不一樣的，地上幾滴食用油在粥的表面就可以提高沸點，所以小米粥也不會一鍋攪好之後蓋上蓋子，改成小火。
大家看一下鍋內的
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小米，咕嘟咕嘟的，但是沒有溢鍋的情況，很神奇吧，小火熬十分鐘基本上就可以出鍋了。 大家看一下很濃稠，這樣熬出來的小米粥非常的成功，非常軟糯濃稠。
小米粥的小方法您學會了嗎？ 趕緊告訴家裡人吧。
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