普通的鐵鍋,需要煎東西時

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土豆的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。 若在土豆堆里放個蘋果,可大為延遲發芽的時間。

08

香蕉保鮮
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如果想讓香蕉保鮮一周,可以將整把香蕉拆開,用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。 另外,在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。

09

煎魚不粘鍋


普通的鐵鍋,需要煎東西時,先把鍋加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。

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用鹽水解凍更好


凍魚、凍肉放在鹽水中,不僅解凍快,還能保持鮮嫩。

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洗葡萄放麵粉


洗葡萄的時候放點麵粉,洗完的葡萄晶瑩剔透。

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炒茄子不吸油


炒茄子前,用開水焯一下或用鹽腌出水,這樣就不吸油了。

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起鍋時再放醋


燒糖醋魚塊及其他需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放得過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。

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辣到流眼淚怎麼辦


吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

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切出漂亮的皮蛋


用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上?如果把刀用开水烫热,就能切得整齐漂亮,也可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不沾蛋黄。
 
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