春節是聚會高峰期，免不了大吃大喝，這樣一來，我們的胃部也會承受不了，還會出現消化不良的症狀，這個時候多吃點清淡的消食健胃菜是很有必要。那麼消食健脾養胃吃什麼好呢?
春節期間的健脾食譜黑椒茄汁牛肉餅
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材料：牛肉餡(或者現成的牛肉餅)雞蛋 番茄 洋蔥(小隻的)姜 黃油 獨頭蒜黃油糖鹽蠔油番茄醬
做法：
1、牛肉餡裡面加薑蒜末和1大勺威士忌和1個雞蛋朝一個方向攪打上勁，捏成牛肉餅
2、燒一鍋開水。關火後放入番茄燙至表皮開裂。剝皮備用
3、平底鍋放一小塊黃油(量大概是15-20G)。加熱融化。
4、融化後放入牛肉餅煎
5、翻面的時候再加入等量的一小塊黃油煎，煎至兩面上色內部熟透德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 正品日本藤素 日本藤素官網 日本藤素效果 日本藤素藤素 春藥 日本藤素正品 催情性藥 日本藤素 屈臣氏日本藤素 日本藤素如何吸引臺灣男人 臺灣屈臣氏日本藤素 日本藤素藥局
6、做醬汁：洋蔥1小只，獨頭蒜半個切末備用。(這一步要提前準備好)
7、用煎肉餅剩下的黃油和牛油的混合油爆香蒜末和洋蔥末
8、半煎半炸至體積變小顏色微黃9、加入剝了皮去掉蒂的番茄10、用鏟子碾壓成醬
11、加入糖2小勺，番茄醬和蠔油(如圖量)，鹽1小勺和現磨粗粒黑胡椒調味然淋到煎好的牛肉餅上。
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