春季有5種魚不要吃,3種魚要常吃! 養人還是致癌,就看您會不會吃~

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眾所周知,魚類是人類食品中動物蛋白的重要來源之一,所含的很多成分具有獨特的藥用價值。



春季常吃魚類不但能夠防治疾病,增強體質,還能益壽延年。



但這幾種魚,卻是「傷身魚」——印度藥 助勃增硬 女性藥物 早洩延時 助勃延時 印度保健 西地那非 達泊西汀 他達那非 助勃增硬 助勃 壯陽藥 早洩 延時 早洩延時 助勃延時



5種傷身魚不要吃!


未煮熟的魚



吃了未經煮熟的魚,可能會導致寄生蟲感染。 烹調魚時,請確保魚肉完全煮熟。

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此外,不要把未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。



過度油炸的魚


不少人愛吃的烤魚,就屬於過度油炸的魚,雖然味道更誘人,但對健康可沒有什麼好處。



首先,高溫煎炸后的魚肉會產生自由基、苯並芘等有害物質以及致癌物雜環胺。



其次,魚中的蛋白質、維生素、礦物質等在高溫下會被破壞,嚴重影響營養物質的吸收。



醃制的鹹魚


在醃制過程中,亞硝酸鹽能與醃制品中蛋白質分解產物胺類反應形成亞硝胺,而亞硝胺是一種強致癌物。



人體長期攝入亞硝酸鹽,會使血管擴張,血紅蛋白變性,增加致癌風險。



推薦使用清蒸的方式對魚進行料理,這樣能最大程度地保留魚肉的營養,還避免了高油、高鹽。



野生魚


野外環境下,塑膠微粒、金屬污染、農藥污染等都是無法把控、預測的,甚至還可能會有一些有毒的菌、藻、寄生蟲,因而不建議盲目食用。
 
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