很多人都有喝紅酒的習慣，但是，他們不知道紅酒的正確喝法，那麼，怎麼喝紅酒才算有品位呢?紅酒的喝法有多少種呢?對於紅酒知識，你了解多少呢?下面我們一起來看看紅酒的正確喝法有哪些呢?一起來看看吧!
每種酒都有不同的喝法，那怎樣喝紅酒比較好呢?紅酒怎麼喝更浪漫更有品味呢?下面我們一起來看看紅酒的正確喝法。
喝紅酒的靜雅氛圍
室內光線不可太強，無嘈雜喧鬧包括強勁的音樂、聲響，空氣清新，牆壁應呈現形成輕鬆氣氛的淺色。同時品酒應在腹中較空、感官靈敏、精神及心情均良好的狀態下進行。
紅酒台佈選擇
紅紅酒會因產地和酒齡的不同而呈現不同的色調，可以是紫羅蘭色、寶石紅色等。為使它們各自美麗純正的顏色顯現出來，台佈的選擇就不是隨便的了，暗色的台佈會影響對酒顏色的感受，因此以白色、粉紅色台佈為宜。
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如何理想酒溫
每一种红紅酒都有其理想的飲用溫度，紅紅酒飲用溫度為18℃至24℃。紅紅酒必須在能讓它的身價得以體現的溫度中被飲用，因為飲用紅紅酒時的溫度對酒香及味覺的影響特別大，過低的溫度會壓抑香味的散發，加重酸味和澀味;過高的溫度則會使酒失去新鮮感，又有產生不當的香味化合物之虞。
室溫紅紅酒在飲用前要降低溫度，方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分鐘後，溫度就會由20多度降至10度左右。如想溫度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗鹽，這樣可以充分發揮紅紅酒的佳特性。
紅酒品酒器具
酒杯是餐飲的重要工具，它對餐桌的整體美感，特別是對飲用情趣有決定性的影響，所以飲用紅紅酒的酒杯頗有講究。
在材質方面，喝紅紅酒使用的酒杯一定要足夠輕薄透明，以使酒的本色能夠顯現出來。高明的酒客玩弄酒杯的手法相當優雅，通過紅酒在杯中迴旋鑑賞酒色，從而判斷紅酒的優劣也是一個重要的途徑。所以酒杯要做得輕，拿起來不至於墜手;做得薄，才能清晰地看到酒的色澤。
高檔的酒杯當然是用水晶玻璃打造的精品，這種酒杯透明度非常高，折射率也很小，比起普通的貨色自然高級許多。在外形方面，喝紅紅酒都是用窄口寬肚的品種，窄口是為了使酒的香氣聚集在杯口，不易散逸，以便充分品聞酒香、果香。
寬肚是為了讓紅紅酒充分和空氣接觸，以前流行的酒杯都是小巧精緻的樣式，現在時興的是大肚杯，拿在手上更加堂皇絢麗，同時也使得紅紅酒在杯中能更多地接觸空間。品嚐紅紅酒時應拿住酒杯高腳的部分，避免碰觸杯身提升溫度。正確的斟法是把紅紅酒倒入杯中1/3左右，一方面能夠達到醒酒的功效，另一方面在盪酒杯的時候避免酒溢出的尷尬。
紅酒倒酒方法
有關紅紅酒在餐桌上的繁文縟節多如牛毛，若不是特別要學西式餐桌禮儀，那麼一隻開瓶器，調好適當的酒溫，選擇合適的杯子也就足夠了。但是為了避免遇到特殊情況，錯失好酒，還是多了解一點細節比較保險。
呼吸
為了讓飲用時紅紅酒的氣味更香醇，味道更柔順，可以預先開瓶讓酒透透氣，呼吸一會兒。其功能在於讓酒稍微氧化，與空氣接觸更能釋放其香味。紅紅酒呼吸的時間一般不應超過3個小時，而多年的陳酒，則好在飲用時才開瓶，以避免提前開瓶令陳釀獨有的香氣散逸。
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佐餐搭配
紅酒的飲用順序會影響到對它們品質的品鑑。為了減少先品的酒對後品的酒造成乾擾，安排品酒的次序時，好將較清淡的酒安排在前面，味道略重、香甜濃郁的酒盡量留在後面。所以通常白紅酒會在紅紅酒之前，甜型酒會在幹型酒之後，年份新的酒在年份老的酒之前，酒精度高的酒在酒精低的酒之後。在國外有餐前酒、佐餐酒、餐後酒之分，餐前酒可準備一些起開胃作用的味美思和雞尾酒等;佐餐酒則要因菜而異，一般選用乾紅或乾白紅酒及香檳酒等;餐後酒則選用甜食酒、白蘭地及威士忌等酒。
紅酒與菜餚的搭配相當講究,甜白紅酒配鵝幹醬;幹白、半乾白紅酒配魚類、海鮮類和白肉雞禽等;紅紅酒配紅肉牛、羊肉等。也可以簡化為“白酒配白肉，紅酒配紅肉”。這是因為白紅酒中的“酸”可增加口感的清爽活性，就海鮮而言，並具去腥作用。紅紅酒中的“丹寧”可使纖維柔化，感覺肉質更加細嫩。這樣菜與酒相得益彰，既領略了菜餚的獨特口味也突出了酒的風味。當然也可以發揮個人的想像力去創造新的搭配方式，不尋常的組合有時是很吸引人的，特別是將法國酒與其他國家中國、日本的菜餚搭配時。
崇尚更高生活品位和生活情趣的人，常會對那些在常人看來陌生的東西感興趣，因為這往往需要具備更高一層的眼光和閱歷背景。就像真正沉迷紅紅酒的人會對它的色澤、氣味，甚至飲用的杯子都要一一加以區別。酒的品級以它保存的年份來衡量。紅紅酒的品級越高，其酒味就越加錯綜複雜，因此只有用佳釀這個詞才能形容。紅紅酒的種類不同，其飲用的年份也不相同。一般而言，知名度高及個性獨特的紅紅酒，要經過長期成熟才能領會到個中的風味，而大部分的白紅酒就是要品嚐其新鮮的果香風味，因此它的飲用期限不能太長，要儘早飲用。
觀看
審視完外觀後，即可輕輕拔掉瓶塞，注意不要晃動酒瓶，將少量紅紅酒倒入一個清亮透明的鬱金香型酒杯中，倒至距杯腳上約5厘米處即可。明亮的光線下，握住杯腳或杯底，傾斜45度，並對著白色的背景，觀察酒的外觀和顏色。
對紅紅酒的外觀進行評定，主要有顏色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對於質量好的紅紅酒，其澄清、透亮、有光澤是給人的第一感覺，也是好酒的基本素質。新酒顏色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。
把酒杯側斜45度來觀察，此時，酒與杯壁結合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結合部，能出現不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色等於3至5年酒齡;紅磚色等於5至6年;琥珀色等於8至10年;橘紅色說明已經過期了。
搖晃
手握酒杯底托，不停地搖晃杯中酒使酒體掛於杯壁上。搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來，使氧氣與紅紅酒充分融合，大程度地釋放出紅紅酒的獨特香氣，從而使品者根據酒的香氣來判斷酒的優劣和特色。從酒杯正側方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質越好。
聞香
鼻子是我們試酒時敏感的器官。實際上，鼻聞的氣息和口嚐的味道關係密切，口腔感覺會證實鼻聞的經歷。在沒有搖動酒的情況下聞酒，所感知的氣味為酒的“第一氣味”，也叫“前香”。聞酒前好先呼吸一口室外的新鮮空氣，然後緊握杯腳，把杯子傾斜45度，鼻尖探入杯內聞酒的原始氣味，此刻細膩悅人、幽雅濃郁的香氣會撲鼻而至。短促地輕聞幾下，不可長長地深吸，因為嗅覺容易鈍化，尤其是當你要評試幾種較淺嫩的紅紅酒時。自問是否喜歡這種氣味，是清淡?是清新?是酸或是甜?濃厚或甜膩?是強勁還是婉約?
將酒杯旋轉搖動後，迅速聞酒中釋放出的氣味，此為酒的“第二氣味”，也叫“後香”。記住，紅紅酒的氣味如同顏色一樣，能反映紅紅酒品種及紅紅酒本身的成熟程度，部分源於釀製方法。新酒會釋放出其釀製所用葡萄特有的“異香”。“異香”傳統上是指人們從淺嫩紅紅酒中聞到的氣味，而“醇香”一詞通常用於藏釀紅紅酒。對於藏釀紅紅酒，其香氣是持久而豐富的，有花草香、果實香、泥土香、橡木香、毛皮香、烤肉香等諸多風味。日本淑女精華素 法國綠騎士 瀰漫之夜 卡宴催情 美國惡魔丘比特 西班牙金蒼蠅 Climax印度神油Peineili陪耐力 增大膠囊 德國必邦 德國黑金剛持久液 日本2h2d 日本丸榮
品嚐
品嚐紅紅酒前不要吃過甜的食物，否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住，讓酒佈滿你口腔四周、舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道：甜、咸、酸、苦。舌尖嘗甜味，舌兩旁邊沿嘗鹹味，舌上部兩旁嘗酸味，舌根嘗苦味。
簡單而言，好酒應該有以下特性：香味濃淡適中，要夠豐富、夠複雜;酒味同樣要夠風富、夠複雜;回味要夠長;酒味及橡木味要平衡。以上四點是好酒的基本條件，缺一不可。
其實，小編認為紅酒只要適合自己的才是好的，沒有必要非要追求多麼高貴的名酒。
結語：通過上文的介紹，你知道如何喝紅酒才能更加有口感，更加有品位了嗎?每個人喝紅酒的方式都不同，不同的紅酒有不同的喝法，只要選擇適合自己的紅酒，一定能夠喝出好品位來，希望能夠幫助到大家哦!
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如何理想酒溫
每一种红紅酒都有其理想的飲用溫度，紅紅酒飲用溫度為18℃至24℃。紅紅酒必須在能讓它的身價得以體現的溫度中被飲用，因為飲用紅紅酒時的溫度對酒香及味覺的影響特別大，過低的溫度會壓抑香味的散發，加重酸味和澀味;過高的溫度則會使酒失去新鮮感，又有產生不當的香味化合物之虞。
室溫紅紅酒在飲用前要降低溫度，方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分鐘後，溫度就會由20多度降至10度左右。如想溫度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗鹽，這樣可以充分發揮紅紅酒的佳特性。
紅酒品酒器具
酒杯是餐飲的重要工具，它對餐桌的整體美感，特別是對飲用情趣有決定性的影響，所以飲用紅紅酒的酒杯頗有講究。
在材質方面，喝紅紅酒使用的酒杯一定要足夠輕薄透明，以使酒的本色能夠顯現出來。高明的酒客玩弄酒杯的手法相當優雅，通過紅酒在杯中迴旋鑑賞酒色，從而判斷紅酒的優劣也是一個重要的途徑。所以酒杯要做得輕，拿起來不至於墜手;做得薄，才能清晰地看到酒的色澤。
高檔的酒杯當然是用水晶玻璃打造的精品，這種酒杯透明度非常高，折射率也很小，比起普通的貨色自然高級許多。在外形方面，喝紅紅酒都是用窄口寬肚的品種，窄口是為了使酒的香氣聚集在杯口，不易散逸，以便充分品聞酒香、果香。
寬肚是為了讓紅紅酒充分和空氣接觸，以前流行的酒杯都是小巧精緻的樣式，現在時興的是大肚杯，拿在手上更加堂皇絢麗，同時也使得紅紅酒在杯中能更多地接觸空間。品嚐紅紅酒時應拿住酒杯高腳的部分，避免碰觸杯身提升溫度。正確的斟法是把紅紅酒倒入杯中1/3左右，一方面能夠達到醒酒的功效，另一方面在盪酒杯的時候避免酒溢出的尷尬。
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為了讓飲用時紅紅酒的氣味更香醇，味道更柔順，可以預先開瓶讓酒透透氣，呼吸一會兒。其功能在於讓酒稍微氧化，與空氣接觸更能釋放其香味。紅紅酒呼吸的時間一般不應超過3個小時，而多年的陳酒，則好在飲用時才開瓶，以避免提前開瓶令陳釀獨有的香氣散逸。
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紅酒的飲用順序會影響到對它們品質的品鑑。為了減少先品的酒對後品的酒造成乾擾，安排品酒的次序時，好將較清淡的酒安排在前面，味道略重、香甜濃郁的酒盡量留在後面。所以通常白紅酒會在紅紅酒之前，甜型酒會在幹型酒之後，年份新的酒在年份老的酒之前，酒精度高的酒在酒精低的酒之後。在國外有餐前酒、佐餐酒、餐後酒之分，餐前酒可準備一些起開胃作用的味美思和雞尾酒等;佐餐酒則要因菜而異，一般選用乾紅或乾白紅酒及香檳酒等;餐後酒則選用甜食酒、白蘭地及威士忌等酒。
紅酒與菜餚的搭配相當講究,甜白紅酒配鵝幹醬;幹白、半乾白紅酒配魚類、海鮮類和白肉雞禽等;紅紅酒配紅肉牛、羊肉等。也可以簡化為“白酒配白肉，紅酒配紅肉”。這是因為白紅酒中的“酸”可增加口感的清爽活性，就海鮮而言，並具去腥作用。紅紅酒中的“丹寧”可使纖維柔化，感覺肉質更加細嫩。這樣菜與酒相得益彰，既領略了菜餚的獨特口味也突出了酒的風味。當然也可以發揮個人的想像力去創造新的搭配方式，不尋常的組合有時是很吸引人的，特別是將法國酒與其他國家中國、日本的菜餚搭配時。
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對紅紅酒的外觀進行評定，主要有顏色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對於質量好的紅紅酒，其澄清、透亮、有光澤是給人的第一感覺，也是好酒的基本素質。新酒顏色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。
把酒杯側斜45度來觀察，此時，酒與杯壁結合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結合部，能出現不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色等於3至5年酒齡;紅磚色等於5至6年;琥珀色等於8至10年;橘紅色說明已經過期了。
搖晃
手握酒杯底托，不停地搖晃杯中酒使酒體掛於杯壁上。搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來，使氧氣與紅紅酒充分融合，大程度地釋放出紅紅酒的獨特香氣，從而使品者根據酒的香氣來判斷酒的優劣和特色。從酒杯正側方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質越好。
聞香
鼻子是我們試酒時敏感的器官。實際上，鼻聞的氣息和口嚐的味道關係密切，口腔感覺會證實鼻聞的經歷。在沒有搖動酒的情況下聞酒，所感知的氣味為酒的“第一氣味”，也叫“前香”。聞酒前好先呼吸一口室外的新鮮空氣，然後緊握杯腳，把杯子傾斜45度，鼻尖探入杯內聞酒的原始氣味，此刻細膩悅人、幽雅濃郁的香氣會撲鼻而至。短促地輕聞幾下，不可長長地深吸，因為嗅覺容易鈍化，尤其是當你要評試幾種較淺嫩的紅紅酒時。自問是否喜歡這種氣味，是清淡?是清新?是酸或是甜?濃厚或甜膩?是強勁還是婉約?
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品嚐
品嚐紅紅酒前不要吃過甜的食物，否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住，讓酒佈滿你口腔四周、舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道：甜、咸、酸、苦。舌尖嘗甜味，舌兩旁邊沿嘗鹹味，舌上部兩旁嘗酸味，舌根嘗苦味。
簡單而言，好酒應該有以下特性：香味濃淡適中，要夠豐富、夠複雜;酒味同樣要夠風富、夠複雜;回味要夠長;酒味及橡木味要平衡。以上四點是好酒的基本條件，缺一不可。
其實，小編認為紅酒只要適合自己的才是好的，沒有必要非要追求多麼高貴的名酒。
結語：通過上文的介紹，你知道如何喝紅酒才能更加有口感，更加有品位了嗎?每個人喝紅酒的方式都不同，不同的紅酒有不同的喝法，只要選擇適合自己的紅酒，一定能夠喝出好品位來，希望能夠幫助到大家哦!