得了蕁麻疹能吃牛肉嗎建議:慎吃,最好吃這六道食療菜!

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我最近得了蕁麻疹,朋友說請我吃牛肉來著,我本身也比較愛吃牛肉,但是聽別人說蕁麻疹期間最好不要吃牛肉,這說法對嗎?為什麼呢?
得了蕁麻疹能吃牛肉嗎
建議最好不要吃,理由如下。
1、牛肉是發物
中醫認為牛肉是發物,也就是屬於吃了容易刺激誘發某些疾病或加重某些疾病的食物,尤其是一些過敏性疾病,像蕁麻疹這類疾病就最好不要吃牛肉,以免誘發加重病情。
2、牛肉是熱性食物
牛肉性熱,食之過多身體會攝入大量的熱量,容易引起體內的組胺物質大量釋放,而這種組胺物質對蕁麻疹患者來說就是發病源頭,一旦這種物質過多,蕁麻疹病情就會加重,因此建議不要吃。
3、牛肉可能是過敏源之一
牛肉、羊肉都含有較高的蛋白,這種蛋白與引起過敏的抗原結構比較相似,是屬於容易引起過敏的食物之一,一般屬於過敏體質的人群是不宜吃牛肉的。
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得了蕁麻疹吃牛肉會怎樣
1、沒事
對於蕁麻疹患者來說,若是在蕁麻疹期間吃少量的牛肉,通常不會有什麼問題,但吃多了可能會有以下危害。
2、可能引起上火
牛肉性熱,若是吃多了會引起患者口舌泛紅、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛等上火症狀,在蕁麻疹期間又加上上火,患者會更加不適。
3、可能加重蕁麻疹病情
牛肉也可能是導致蕁麻疹的病因,若患者對吃牛肉過敏,那麼即使是吃了一點也會引起加重蕁麻疹病情,若吃太多,則會因牛肉的溫熱而助陽,使患者體內熱氣旺盛,促使其他病情的發作,加重病情。
得了蕁麻疹不慎吃了牛肉怎麼辦
1、立即停止食用牛肉
在蕁麻疹期間若吃了牛肉的朋友們,首先要及時停止繼續食用,下次也要提醒自己注意不要再次食用牛肉。
2、多喝水
若患者只是少量的吃了一兩口牛肉,一般沒什麼大礙,只需停止食用,多喝水,促進體內牛肉物質的分解,稀釋燥熱。
3、吃維生素C
之後可立刻用清水漱口,食用一定量的維生素C片,維生素C是天然抗組織胺劑,可緩解過敏症狀,或者含有維生素C豐富的水果和蔬菜,如:棗子、蘋果、西蘭花、櫻桃、檸檬等。
4、藥物治療
若是吃牛肉比較多,有喉嚨腫痛、眼睛不適、腹瀉、噁心、嘔吐、呼吸困難等
推薦:吃這六道
1、馬齒莧綠豆飲
原料:馬齒莧30克,綠豆衣20克,烏梅20克,地骨皮20克,乾地龍15克。
做法:清洗乾淨馬齒莧並切碎,然後倒入鍋中,加入烏梅、綠豆衣、地骨皮、乾地龍、適量清水,一併煎煮30分鐘後,濾渣取汁即成。每日飲用2次。
功效:清熱息風。適用於急性蕁麻疹。
2、生薑糖醋飲
原料:生薑50克,蔥白30克,烏梅15克。
做法:將上述3味原料放入鍋中,加入適量清水煎煮成湯汁即成,加紅糖調味。分3~4次飲用。
功效:生薑、蔥白祛風散寒,烏梅抗過敏。適用於風寒型蕁麻疹。
3、玉米須紅糖水
食材
做法:將玉米須用布包好,加水煎煮,加入紅糖拌勻後,去除壓米須。每日1劑,可連服8~ 10日。
功效:抗過敏。適用於蕁麻疹。
4、地膚子紅糖
食材:地膚子、紅糖各30克。
做法:地膚子人鍋中,加500毫升水,煎至250毫升,過濾取汁,衝人紅糖攪勻。
用法:趁熱服下,然後蓋被出汗,如不出汗,效果可能減弱。每日早、晚各1次。
功效:適用於蕁麻疹。
5、芝麻黑豆粥
食材:黑豆30克,黑芝麻、大棗各9克。
做法:黑芝麻、大棗、黑豆洗淨。將食材及藥材放人鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火熬煮半小時即可。每日1次,常服食。
功效:消腫下氣,活血利水,祛風解毒。適用於蕁麻疹。
6、木瓜生薑醋
食材:醋100毫升,木瓜60克,生薑9克。
做法:先將木瓜和生薑洗淨,和醋一起放人砂鍋煎煮,待醋煮至50毫升時去木瓜、生薑即可。每日早、晚各1次,連服7~ 10日。
功效:疏風散寒、去濕止癢。適用於風濕外襲型蕁麻疹,症見皮疹色淡紅或白,遇冷或風吹後加重,得暖則輕,自覺畏寒惡風,口淡不渴,舌蒼白薄,脈浮緩。
我最近得了蕁麻疹,朋友說請我吃牛肉來著,我本身也比較愛吃牛肉,但是聽別人說蕁麻疹期間最好不要吃牛肉,這說法對嗎?為什麼呢?
除了牛肉以下食物也需慎吃
1、海鮮、腥發食物
得了蕁麻疹不能吃一切海鮮和發物,如魚、蝦、蟹、貝類、公雞、羊肉、豬頭肉、鵝肉、竹筍、豆腐乳等。急性發病的原因尚未明確時,凡疑為導致過敏的食物,如牛奶、魚類、雞蛋、大蒜等,均需慎食。飲食
2、辛辣、酒類等刺激性飲料
得了蕁麻疹不能吃辛辣、酒類等刺激性食物如辣椒、胡椒、咖哩、咖啡、白酒、茴香、桂皮及各種酒類飲料。食之則生熱化風,可加重病情。遇熱而發病者,屬風熱型蕁麻疹,尤當忌口此類食物。
3、生冷食物
得了蕁麻疹不能吃生冷食物,如蘿蔔、竹筍、綠豆芽、西瓜、草莓、梨、桑椹、柑、橘及冷飲等,可使局部巨球蛋白髮生聚集,釋放過敏毒素,而引起風團,故應忌食。
4、濃茶、巧克力
得了蕁麻疹不能吃濃茶和巧克力。這類食物能使血管周圍釋放活性物質,使皮膚產生劇癢,不利於病情恢復。
5、油炸、燒烤
得了蕁麻疹不能吃油炸和燒烤。這些食物溫燥助熱、且不容易消化,在腸道滯留時間過長,容易產生蛋白腖和多肽,增加過敏的概率和加重瘙癢。
6、常見的致敏食物
(1)最易導致過敏的是異性蛋白食物如螃蟹、蝦、魚類、貝類、雞、鵝、羊、蛋類、牛奶、動物內臟等。
(2)較易引起過敏的蔬果:菠菜、蠶豆、香菇、竹筍、茄子、香菜、黃花菜、黃瓜、韭菜、洋蔥、柑橘、李子、草莓、芒果等。
(3)其他如栗子、核桃、酒、花生醬、食品添加劑、色素、調味品如胡椒、辣椒、花椒、芥末等。
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補充:以下人群也不能吃牛肉
1、肝炎患者
肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體康復。
2、系統性紅斑狼瘡患者
因為這些患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應忌食,以免火上澆油。
3、濕疹、瘡毒、皮膚瘙癢患者
這些患者飲食應以清涼、清淡為宜,忌食辛辣、溫熱、油膩葷腥食物,而牛肉性質偏溫,且為補益之物,食後不利於皮膚疾患康復。
4、膽固醇偏高者
牛肉中的膽固醇含量偏高,因此膽固醇患者忌食。
5、有熱證者
有熱證者多為內有實邪,而牛肉補益偏溫,若食用牛肉則不利於病毒的驅出,並可加重病情,故應忌食。
6、腎炎患者
腎炎患者在患病初期,應忌食高蛋白食物,這是由於人體子消化吸收蛋白質的過程中,可產生多種含氮廢物,如尿酸、尿素等,加重腎臟排泄的負擔,而牛肉富含蛋白質,故應慎食或忌食。
 
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