五、油煙接觸過多是會造成脫髮
上面說到長時間的接觸油煙是會造成皮膚癌，但是，你知道嗎？ 油煙接觸過多還會造成脫髮的現象，給頭髮造成不小的傷害。
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不少整天呆在廚房的廚師，他們的頭髮是油膩的，這樣的頭髮是不健康的，這主要是呆在廚房接觸較多的油煙會讓頭部不能進行正常的呼吸，當頭部不能正常呼吸是會影響到頭髮的生長。
進而使得頭部的免疫力有所下降，免疫系統會受到損傷，出現脫髮是非常常見的。
一個人健康的頭髮是身體健康的表現，但是脫髮、掉髮就是身體處於不健康的狀態。 特別是身體的免疫力會下降，造成疾病危害健康。
頭髮油膩是非常容易造成脫髮的，油膩的頭髮是容易造成脫落的癥狀，而油煙是容易造成頭髮的油膩，在油煙中有很多對身體有害的物質。 這些物質有不少化學成分，長時間的接觸對於健康是有影響的。
對於女性來說，頭髮油膩是非常難受的，如何在烹飪的時候不要接觸過多的油煙，成了很多人想要解決的事情。
因此，家庭主婦在做飯的時候，好戴一個帽子，以免頭髮接觸過多的油煙造成脫髮的狀況。
六、炒菜時產生的致命氣體
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在烹飪的時候，產生的油煙對身體有害。 同時，做菜時產生的一氧化碳、二氧化碳也是容易造成致命的危機。
一氧化碳、二氧化碳對身體的危害大家都能夠說出一些，不僅僅炒菜的油煙中有這些物質，在燒菜的天然氣、煤氣中也是有這樣的物質，這些物質對於身體危害是極大的。
在新聞中也不止一次的報導一氧化碳、二氧化碳中毒的新聞，這些物質是有毒的，在被吸入體內是容易傷害細胞的，對於身體的免疫力也是有很大的傷害。
很多時候，這樣的氣體被我們所忽視，但是，稍不注意就會造成死亡。
因此，在生活中，家庭主婦在炒菜的時候要注意把門窗打開，不要長時間的呆在廚房，以免造成不必要的傷害。
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