百多年前，大稻埕曾是台北最繁華的地方，在經歷過商圈轉移後卻迅速地沒落了下來，直至近年大稻埕從沒落谷底翻轉，成了各式文青、咖啡店與藝文進駐的新天地，吸引著許多遊客台北玩樂，星巴克咖啡館，全世界都有但有看過這樣的星巴克嗎？就在臺北大稻埕的星巴克佈置與裝飾，一座老舊的洋房，經過設計師的巧手，成為洋溢著巴洛克風味的咖啡廳，外觀保留了當年大稻埕的歷史風味，內部濃厚的中式與歐式的結合，走進時會有種歷史時空交錯的感覺。
從老建築中的設計美學回憶那個時代，走訪大稻埕自清朝末年到日治時期，全臺灣最興盛的一切，都會與大稻埕畫上等號，經濟、文化與社會活動，過去的事物我們來不及參與，如果要緬懷那股懷舊氣息，建築往往是最好入手的方式。
大稻埕裡，依然保留了不少極具特色代表性的歷史建築，廸化街有最美的星巴克風景人文復古風，提供手沖咖啡服務的「典藏門市」，這裡原本是當年大稻埕的富商之一，人稱「鳳梨王」的葉金塗古宅，1929年落成，以巴洛克式風格為主的三層樓建築，裝潢上為繁複華麗的花玻璃，是卅年代最華麗代表作之一。
這棟古宅是大稻埕保留最完整的三層樓老屋，重修之後列為古蹟，星巴克進駐之後完全未改結構，就建築的原有風格，打造出帶點復古歐風的空間，室內從吊燈、沙發到桌椅，都色調簡潔舒服，和老宅搭配不只沒衝突感，還頗有現代感！
從老建築中的設計美學回憶那個時代，走訪大稻埕自清朝末年到日治時期，全臺灣最興盛的一切，都會與大稻埕畫上等號，經濟、文化與社會活動，過去的事物我們來不及參與，如果要緬懷那股懷舊氣息，建築往往是最好入手的方式。
大稻埕裡，依然保留了不少極具特色代表性的歷史建築，廸化街有最美的星巴克風景人文復古風，提供手沖咖啡服務的「典藏門市」，這裡原本是當年大稻埕的富商之一，人稱「鳳梨王」的葉金塗古宅，1929年落成，以巴洛克式風格為主的三層樓建築，裝潢上為繁複華麗的花玻璃，是卅年代最華麗代表作之一。
這棟古宅是大稻埕保留最完整的三層樓老屋，重修之後列為古蹟，星巴克進駐之後完全未改結構，就建築的原有風格，打造出帶點復古歐風的空間，室內從吊燈、沙發到桌椅，都色調簡潔舒服，和老宅搭配不只沒衝突感，還頗有現代感！